北海道稚内で昔から愛されているおつまみ「カンカイ」。北海道で水揚げされたコマイをカッチカチに干し上げ旨みが凝縮された硬い珍味です。

新鮮な朝イカを昆布醤油で漬け込んだ美味しい沖漬けです！そのままからアレンジ料理まで色々お楽しみ頂けます。

こだわりの漬けダレで仕上げた北海道の王道のジンギスカン。希少部位のラム肩ロースを使用しているので、柔らかくジューシーな味わいが楽しめます。

完成までに2年！遂に出来あがった『幻の生麺』。乾麺では味わえない生麺の美味しさ｢強いコシ｣と｢もちもちの麺｣が絶品です。

居酒屋で大人気の姫ホッケスティックが業務用パックで登場！骨抜き加工しているのでお子様でも安心してお召し上がり頂けます♪

甘さたっぷりのインカのめざめを越冬させて甘さが倍増！スチームボイル加工済みなのでレンジでチンするだけですぐに食べられるからお子様のおやつにピッタリです♪

北の冷海で美味しく育った魚介を、上質なベーコンで巻き上げました。カリッと焼き上げたベーコンは香ばしく、じゅわ～と魚介の旨味が口の中に広がります。

北海道ではお馴染みの魚肉でできた赤ウインナーです。懐かしくて美味しい昭和の味わいを、どうぞお楽しみください。

北海道の旬の宗八カレイがカリっと美味しい唐揚げになりました。 味付きなのでご飯のおかずや、おつまみにもピッタリ！ 3パックセットなので冷凍ストックにも便利です。

北海道の旬のホッケがカリっと美味しい唐揚げになりました。 味付きなのでご飯のおかずや、おつまみにもピッタリ！ 3パックセットなので冷凍ストックにも便利です。

知床羅臼の寒風で旨みをギュッと閉じ込めた北海道羅臼産の一夜干しホッケです。そのため、焼くと脂が乗ったふっくらとした身に仕上がります。

日本最北端の地「宗谷」で育った牛を使った牛肉100%のハンバーグです。原材料のタマネギや鶏卵なども北海道産を厳選。素材の味がいきた誤魔化しの無いハンバーグです。

獲れたての新鮮な生の真だらを使った無添加「真だらの唐揚げ」。 鮮度をそのままキープする「ワンフローズン」製法で、揚げたてカリカリの衣にプリップリの真だらの食感が楽しめます。

ふわっと軽い口どけの生クリームと、卵をたっぷり使用した濃厚なカスタードクリームがたのしめる、クリーム好きのためのスイーツ 「ミルクレープ」 。お客様の声から商品化されたレストランの人気メニューをご自宅で楽しめます。

こだわりの漬けダレで仕上げた北海道の王道のジンギスカン。希少部位のラム肩ロースを使用しているので、柔らかくジューシーな味わいが楽しめます。

北海道滝川市で徹底管理のもと飼育された上質な合鴨を、熟練の職人の手によって丁寧に加工する事で、最高の合鴨スモークが出来上がりました！噛むごとに広がる合鴨の旨みをお楽しみください。

当店で絶大な人気を誇る生ラム肉を取り扱っている高見さんが厳選した、チルドだからこそ味わえる熟成ジンギスカンです。旨みと柔らかさを最大限に引き出したジューシーな味わいをお楽しみください。