サロベツ合鴨鍋セットの通販なら最北の海鮮市場

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サロベツ合鴨鍋セット

Name: サロベツ合鴨鍋セット
Brand: 最北の海鮮市場
Price: 5180 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.79 (28 reviews)

合鴨肉の甘みと旨みがたっぷり染み出した美味しい鍋

生産者のこだわりと安全な育成方法で育てられた合鴨が美味しくないわけがありません！
それくらいに美味しい合鴨のお鍋なんです！

合鴨や鴨のお肉って臭みがあり、肉質も硬いイメージがあると思いますが、今回販売の合鴨のお鍋セットは、肉質が非常に柔らかく、臭みもありません！！

このセットだけでも、本格的な鴨鍋をお楽しみ戴けます！！

本当にボリューム満点です！4人で合鴨鍋を囲んでもお腹いっぱいお楽しみ頂けます！

・合鴨モモスライス：180グラム×2P
・合鴨ローススライス：160グラム×2P
・合鴨つくね：200グラム×1P
・オリジナル鴨鍋タレ300cc（2倍希釈）：2袋

鍋の作り方マニュアルも付属しているので、とても簡単に作れますよ♪

幌延の合鴨はどうして柔らかくて、臭みが少ないのか？

ここにも生産者のこだわりがあります。輸入物の合鴨肉は生育期間が短いため、肉質は柔らかいがコクが無くなり、逆に国産の合鴨肉は70日間の生育とやや長めで、味やコクが非常に良くなるがお肉が硬くなるという部分もあります。

幌延の合鴨はその両者の良いところを出すために63日間という生育期間で加工を行っています。
これが柔らかくても美味しい鴨肉ができる理由のひとつなんです(^^)

「EM技術」とは、ヨーグルト・納豆等の食用に利用している有用菌を利用した技術で、さまざまな微生物を共存された状態で定着させる事で、化学物質に頼らない飼育方法になります。

近年世界中が注目している「EM技術」を用いることで、生産者の目が行き届いた、安全・安心なお肉をお届けする事が出来ています。

鴨肉は濃厚な出し汁が出ることから脂っぽいと思われがちですが、実はヘルシーで合鴨の脂肪に含まれる不飽和脂肪（善玉）は心臓、循環器、脳、皮膚といった重要な器官や組織に欠かせない栄養成分の他、合鴨の善玉脂肪にはリノール酸と言って、体内では生成できない人の生命に極めて重要な必須栄養素が豊富に含まれているんです！

▼とても柔らかい合鴨肉の鍋セットです▼



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商品情報

商品名：サロベツ合鴨鍋セット　
内容量：合鴨モモスライス180g×2P、合鴨ローススライス160g×2P、合鴨鍋つくね200g×1P、鴨鍋のたれ300cc（2倍希釈）×2個　
製造地：北海道

保存方法

こちらの商品はです。

※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。

賞味期限

パッケージに記載（ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度）

原材料表示

■合鴨ローススライス…合鴨ロース肉（北海道幌延産）
■合鴨モモスライス…合鴨モモ肉（北海道幌延産）
■合鴨鍋用タレ…合鴨ガラ（北海道幌延産）、醤油、塩、人参、風味調味料（かつお節、こんぶ粉末）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
■合鴨つくね…合鴨（砂肝・ささみ・脂肪）（北海道幌延産）、日本酒、片栗粉、醤油、生姜、塩／酸味料（一部に小麦・大豆を含む）

アレルギー表示

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送料

北海道	東北・関東	信越・北陸中部・関西
970円	1330円	1380円
中国・四国	九州	沖縄
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サロベツ合鴨鍋セット

商品番号 SAKT0085-00

販売価格 ¥ 5,180 税込

saihok会員様には＜ 52 ポイント＞プレゼント！

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

4.79

年金が・・・飛んでいく！ 8

購入者

宮城県 60代男性

投稿日

2023/01/22

いつもお世話になっております。はじめて合鴨鍋セットを注文して、年越すの晩に食べました。とても美味しかったです。〆は残り汁で年越し蕎麦！”うめがった”・・・虜になる”カモ”
さすっ♡ 2

購入者

非公開

投稿日

2023/01/06

年末最後の日に特別な物をいただきたく注文しました。とても美味しかったです。また注文しようと思います。

すべてのレビューを見る

北海道産合鴨プレミアムスモーク

販売価格 ¥ 1,890 税込

残りわずか

北海道滝川市で徹底管理のもと飼育された上質な合鴨を、熟練の職人の手によって丁寧に加工する事で、最高の合鴨スモークが出来上がりました！噛むごとに広がる合鴨の旨みをお楽しみください。


・折れBOXタラバガニ切足・折れBOX本ズワイガニ切足・お試し三大蟹セット・saihok「極」毛ガニ姿・北海道産雄武毛ガニ姿・北海道産本ズワイかに刺し・本タラバかにしゃぶ＞＞もっと見る	・北海道猿払産活ホタテ・北海道利尻産蝦夷バフンウニ・北隆丸いくら醤油漬け200g ・紅鮭半身1.1kg前後・北海道産ボタンエビ2L500g ・北海シマエビ・道場の無着色たらこ500g ＞＞もっと見る	・熟成生ラム肉・骨付きラムステーキ・味付特上ラムジンギスカン500g ・北海道産熟成ベーコン（プレミアム）・saihokまるごとチキンスープカレー・ローストビーフ丼のもと・合鴨プレミアムスモーク＞＞もっと見る

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北海道の『美味しい』を真心込めてお届けします！
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販売責任者：須藤広行
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