クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」380gの通販なら最北の海鮮市場

クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」380g

クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」は、日本の最北端・北海道稚内市にある小さな洋菓子店「orengeegg(オレンジエッグ)」から生まれた本格派スイーツです。稚内の特定の地域でしか育たない農産品、そして、稚内近郊ある酪農王国「豊富(とよとみ)町」で生産された牛乳や生クリームはスイーツには欠かせない素材となっています。そんな土地柄の恩恵をたっぷり受け、その素材を知り尽くしたパティシエが試行錯誤を重ねて作り上げたのです。
クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」は、建坪20坪ほどの小さな洋菓子店としては、異例のわずか一ヶ月で1,000個も売り上げた人気の商品。全国区としてはまだまだ知名度は低いですが、その美味しさに一度食べたらやみつきになります。当店では稚内に沢山の仕入れ先があることで、いち早く情報を得、特別にその販売の許可をいただきました。
「クレマ・カタラーナ」は、クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子です。カスタードの上にパリパリしたキャラメリゼがトッピングされています。アイスクリームのように口の中でふんわりと溶け、プリンのような濃厚な味わいの両方を楽しめる贅沢スイーツです。表面に焦がしたキャラメリゼが甘くほろ苦く大人な味わいをお楽しみいただけます。クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」は、稚内でしか育たない“幻のじゃがいも”と呼ばれる「勇知(ゆうち)いも」を練りこんだ『じゃがいものクレマ・カタラーナ』です。










   
 




▼幻の勇知いもを使用した質のよい甘みが特徴の贅沢な大人のスイーツ▼
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商品情報
商品名:ポテラーナ(生洋菓子) 
内容量:約380g×1個(箱:縦10cm×横26cm×高さ5cm) 
製造地:北海道稚内
保存方法

こちらの商品は冷凍商品です。

※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
賞味期限
パッケージに記載(ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度)
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勇知いも(農林一号)、生クリーム(豊富産)、卵黄(北海道産)、グラニュー糖、トレハロース
アレルギー表示
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クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」380g

商品番号 SAKT0389-00
販売価格 ¥ 1,580 税込
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残りわずかです。
4.71
7
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    思っていた以上のおいしさで、家族も大喜びでした。また注文したいですね。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    他のものとまとめ買いをしようと思ったタイミングでいつも品切れ…ということが何度かあり…やっと買えました笑 芋味が主張し過ぎす美味しく食べられました!! じゃが芋があまり好きでない(ポテナーラ出した時初めて聞いた)という義母も喜んでいました
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    バレンタインデーに、長男にプレゼントしました。馬鈴薯のお菓子だよと、話すと馬鈴薯のスイーツとは思えない。と絶賛でした。滑らかな舌触り、濃厚な焼きたてプリンと変わりません。自分のご褒美に今度は購入しようかな。豆腐レアチーズと一緒に。ご馳走さまでした。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    思った程甘くなく、一人でペロッと食べちゃいました。別腹・・・?
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しすぎて危険です(笑 甘すぎずペロリといけちゃいます。 あぁ・・また脂肪が・・と思いながら食べています(笑

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