北海道産ピュアホワイトMIX(ミックス) 10本入の通販なら最北の海鮮市場

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北海道産ピュアホワイトMIX(ミックス) 10本入

9月19日、20日限定出荷!数量40セット限りの販売(2019/9/18 18時)

ピュアホワイト
ピュアホワイト
ピュアホワイト
ピュアホワイトはとっても甘いとうもろこしです。
白い粒から溢れる果汁は糖度17度。この甘さは甘い果物のメロンに匹敵する甘さがあります。
一般的には茹でてから食べるとうもろこしですが、このピュアホワイトは粒皮も柔らかく甘みも強いので、まるでフルーツを食べるかのように生で食べる事が出来ます。
その甘さからフルーツとうもろこしや畑のスイーツと も言われています。
ピュアホワイト
ピュアホワイト
店頭で見かけるとうもろこしは黄色ばかり。
美味しいとうもろこしなら、もっとたくさん栽培をすると良いのに?と疑問にも思いますよね。
実は、ピュアホワイトが多く流通しないのには栽培が難しいといった大きな理由があります。
栽培が難しい上に手間も掛かることから、作り手も流通量も他のとうもろこしと比べると極端に少ないため「幻のとうもろこし」と言われています。
ピュアホワイト
当店のピュアホワイトにはこだわりがあります。
それはピュアホワイトの販売を始めた14年前からずっと変わっていません。
ピュアホワイト
ピュアホワイト
当店のピュアホワイトは農薬を一切使用していません。
生で食べられるとうもろこしだからこそ、農薬を使わずに育てるのにこだわっています。
もちろん使用する肥料も自然のものです。
人口的な肥料とは違い撒いてから栄養になるまでに時間が掛かってしまいますが、自然の力でピュアホワイトを育てています。
ピュアホワイト
ただ、それは虫が食べるほど「安全な証拠」なのでご理解いただけると幸いです。
ピュアホワイト
ピュアホワイト
ただ、誰でも北海道で農薬を使わずに育てれば美味しく育つ訳ではありません。
誰が育てるかがとても重要です。
美味しいピュアホワイトを育てるには、農家さんの経験と業もとても重要です。
特に農薬を使用していないとうもろこしは虫がつきやすく、せっかく植えた種が虫に食べられてしまったことなどもありました。
ただそのつど改善策を考えながら、安全で安心な甘いピュアホワイトをお届けする為に、菅野さんと一緒に悩みながら改善策を考えています。
ピュアホワイト


ピュアホワイト

畑に座り込んで土壌の確認。
苗植えも率先してお手伝いさせてもらいました(お邪魔だったかもしれませんが…)。
ピュアホワイト
ピュアホワイト
美味しいとうもろこしが育つには環境も重要です。
大雪山の麓で周りを山々に囲まれた、ここ当麻町は北海道の中でも特に昼夜の寒暖差が激しくなる上川盆地にあり農作物を作るのには最高の環境にあります
とうもろこしは、気温が下がる夜に糖分を蓄え、その糖分を使いながら日光を浴びグングン成長していきます。
夜になると肌寒いほど気温が下がる当麻町は、糖分を蓄えるのには最高の環境なんです。

ピュアホワイト
育成が難しいピュアホワイトの中でも当店のピュアホワイトは「農薬不使用」のため、病気や虫食いが多い強風などの天災に弱いなどの課題がありました。
そこで、その課題をクリアしたピュアホワイトが作れないかと、数年前より新しいとうもろこしの栽培に取り組んでいました。
ピュアホワイト
ピュアホワイト
新しいとうもろこしを作るには、何種類かの白いとうもろこしを一緒の畑に植えて育てるという方法を行ないます。
まず、絶対外せない3つの条件にしぼり掛け合わせる品種をさがしました。
自然に左右される農作物ですが、3種類の白いとうもろこしを掛け合わせることで、今までより美味しさ・大きさが安定し、より高い品質の白いとうもろこしを収穫する事が出来るようになりました。
>>ピュアホワイトMIXの誕生の詳細は、コチラをご覧ください
ピュアホワイト
ピュアホワイト

ピュアホワイト
ピュアホワイト
とうもろこしは収穫してから時間が経つにつれて糖度がどんどん落ちてきてしまいます。
なので、収穫から発送までスピードがとても重要!
当店のとうもろこしは朝収穫したものを、その日のうちに出荷してます。
とうもろこしは「立ち野菜」。
収穫したとうもろこしを横に寝かせてしまうと、立ち上がろうと甘みのもととなるエネルギーを余分に使ってしまします。
そこで、畑と同じように立ててお届けします。
ピュアホワイト
ピュアホワイト
安全で安心な農薬不使用なので、皮を剥いたら軽く洗うだけでそのまま食べられます。
白い粒から溢れる蜜は驚きの甘さです!
ピュアホワイト
真っ白い粒は茹でるとややクリームがかった色に変わります!
もともと甘いピュアホワイトMIXですが、ボイルすることでさらに甘さを感じる事が出来ます。
ピュアホワイト
一粒一粒に甘みがギュッとつまった
ピュアホワイトMIXの美味しさをお楽しみください!

ピュアホワイト
ピュアホワイト
ピュアホワイト
ピュアホワイト
収穫時期と発送目安

8月下旬~10月中旬頃の収穫予定となります。
ご予約順でのお届けとなり、お届け日が確定した段階でメールにてご案内しております。
天候で収穫が左右されるため配送日指定はお受けしておりません。
決済時期

同梱発送
とうもろこしのみをご注文の場合3箱まで1個分の送料でお届け可能です。
他の商品との同梱発送はお受けしておりません。





   
 

いくら醤油漬け
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商品情報
商品名:北海道産ピュアホワイトMIX(ミックス)10本入れ 
内容量:10本(L~2Lサイズ) 
産地:北海道当麻町 消費期限・保存方法 消費期限:到着後お早めにお召し上がり下さい。 保存方法:冷蔵保存※生でお召し上がりの場合は時間が経つにつれて糖度が落ちてきますのでお早めにお召し上がり下さい。長期保存する際は塩茹でにした状態で冷凍保存して下さい。
送料について送料・お支払いについて同梱について本商品はです。
以下の2点以外の商品との同梱は、例外なく出来ません。
(注1)同梱不可商品を一緒にカートに入れた場合や複数箇所にお届けする場合、カートの仕様上送料が不足する場合がございます。
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(注2)大量ご注文など1個口で発送出来ない場合は、追加送料がかかります。
保存方法

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※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。
賞味期限
※時間が経つにつれて糖度が落ちてきますのでお早めにお召し上がり下さい。2日以上保存する際は塩茹でにした状態で冷凍保存して下さい。
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北海道産ピュアホワイトMIX(ミックス) 10本入

商品番号 SBFZ0275-00
販売価格 ¥ 3,500 のところ
特別価格 ¥ 2,880 税込
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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
4.85
156
  • 購入者
    40代 女性
    投稿日
    とーっても甘くて実も詰まってて想像してた以上でした‼️ 友達にもお裾分けして喜ばれました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    到着が楽しみでした!! 半分はお客様のお使いものにしましたが お客様からもこんなに甘くて美味しいのは 初めてだとかなり喜んでくれました!! 自宅でもほんとに生でもかなり甘くて美味しく頂けた。もぎたてで新鮮なお届けでかなり満足です。 ありがとうございます!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    やっと届いたので半分を友達のお土産にして大変喜ばれました。 自分ではサラダに入れたりして美味しく食べています。
  • 購入者
    岡山県 40代 女性
    投稿日
    確実に美味しいのは知ってましたが…やはり 美味しかったです(≧∀≦)そのまま生で食べるのも甘〜〜くて美味しいんですが、塩をふってレンジで温めて食べると また甘さが増して美味しいかったです♪ 実をとって芯もいれてバターと塩で味付けして炊き込みご飯にしました^ ^お醤油を少しかけて食べると とっても美味しかったです(*^▽^*)また来年も購入したいと思います!!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    一年に一回ですがとうもろこしを毎年楽しみに頂いています。一度食べるとくせになり年があけて注文の時期になればワクワクしてきます。 これからも甘くて美味しいとうもろこし宜しくお願いします。

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