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利尻礼文産蝦夷バフンウニ


利尻礼文産蝦夷バフンウニ

利尻礼文産蝦夷バフンウニ

▲しかも、同じ利尻・礼文島産でも、極限られた漁場で獲れる最高の蝦夷バフンウニをお届け！▲



利尻礼文産蝦夷バフンウニ
利尻礼文産蝦夷バフンウニ
利尻礼文産蝦夷バフンウニ

利尻礼文産蝦夷バフンウニ
●２つのウニの違い

食用のウニは数種類存在していますが、皆さんが「ウニ」と聞いて想像するのは、キタムラサキウニではないでしょうか？
ウニ←キタムラサキウニ

利尻・礼文島では「蝦夷バフンウニ」と「キタムラサキウニ」が水揚げされます。ところで、この２つの何が違うかというと…？

バフンウニの身は、鮮やかなオレンジ色をしています。
とてもクリーミーで濃厚な甘みを持っているのが特徴です！
ムラサキウニよりも漁獲量が少ないため、市場に出回っている量が少なめです。

ムラサキウニの身は黄色。
粒が大きく、バフンウニと比べて淡白な味わいで、すっきりした甘みが特徴的。
水揚げが比較的安定していることから、海鮮丼などによく使われています。


どちらもそれぞれ特徴があり、それぞれにしかない美味しさがあります！
利尻礼文産蝦夷バフンウニ




▼お客様から「美味しかった！」の声が届いています！▼
shuさん
  
両親ともに大のウニ好きで、毎年この時期にはお世話になっております。今年のウニもふーんわりとして最高の味だったと大変よろこんでくれました。ぜひまた、購入したいです。その節にはよろしくお願いいたします。

RuRiさん
  
今回で2度目のバフン雲丹でしたが、とても美味しかった！

アラン５５さん
  
やはり「ウニ」と云ったらコレです！！この大粒で濃い味は何物にも代えられません。本当に旨い！この味ならば、この価格は少しも高くありません。感服！

Beli-さん
  
これを食したら、東京でうっているウニはたべれませんね。美味しかったです♪

yuki230213さん
  
初めて注文しましたが商品のおいしさに大満足しました日頃ウニを食べない女房も子供もいつの間にか食べています。
 


利尻礼文産蝦夷バフンウニ


利尻礼文産蝦夷バフンウニ
利尻礼文産蝦夷バフンウニ


   
 


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商品情報
商品名：利尻・礼文産蝦夷バフンウニ塩水パック　
産地：利尻・礼文　
加工地：北海道　
内容量：100g
保存方法

こちらの商品は冷蔵商品です。

※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。
賞味期限
消費期限：お届けから2日以内
原材料表示
ウニ（利尻・礼文島産）
アレルギー表示
特定原材料7品目は使用しておりません。
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北海道利尻・礼文産蝦夷バフンウニ塩水パック

予約商品
商品番号 SAFZ0293-00
予約販売価格 ¥ 5,200 税込
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4.81
26
  • れいるすたあ 1
    購入者
    非公開
    投稿日
    到着予定日に外出予定がありましたが再配達依頼を忘れ直接担当営業所をたずねたところ…、キチンと宅急便保冷箱に入ったプレゼントを受け取れました🎵 助手席では家内が嬉しそうに透明テープをはがして中を覗き込む姿があり、早速海鮮丼の主役に鎮座🎵 案内通りの「甘いウニ🎵🙆」 「最幸＼(^o^)／」をありがとうございましたm(__)m🎶
  • みんみん 1
    購入者
    非公開
    投稿日
    去年も注文しましたが、今年のウニは最高に美味でした。 また、注文したいです。
  • ゅぅちゃん 1
    購入者
    千葉県 女性
    投稿日
    美味しかったです！ ミョウバンを使ってなくても塩水に浸かってたらしょっぱいんじゃないかとちょっとだけ疑ってました。 食べたら美味しくて、母と二人であっという間に食べてしまいました。もう少し日持ちがすれば複数買いが出来たのに。
  • パール 9
    購入者
    非公開
    投稿日
    やっと届いて頂きました(^ー^) 濃厚ですが後味さっぱり。 いくらでも食べれそうな味で美味しかったです。 粒が小さいのが残念でした(*_*)
  • 北村　喜久雄 2
    購入者
    兵庫県
    投稿日
    キタムラサキウニより断然甘味が違います、美味しいの一言につきます
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