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虎杖浜の毛蟹は冷凍でも十分美味しいですけど、やっぱり浜茹では甘みがちがいますねー。 今年は記念として2杯購入しましたが、味噌も身もガッツリ詰まっていて、身は甘くて味噌の甘みと少しのほろ苦さが病みつきになりました。 最北さんの蟹最高ですね! またよろしくお願いします! -
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最近送料の関係で、違うところのボタンエビ頼んでみてたんですけど、やっぱ最北さんが断然おいしかった……。 大きさもだけれど、甘みが強い。 ボタンエビとボイルズワイのカニは、ほんと最北さんが一番美味いと思う。また頼みます! -
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大きくて食べごたえ、食感はよかったです。 ただ、少し生臭く感じたようにも思えましたが、火を通しきってしまったらそんなに気にはならなかったように思えます。ただし、カニの旨味は抜けてしまうので、悩ましいところでした。ただ、バター焼きが美味しかった……。 冷凍生カニなので、生臭さは多少は気になるものなのだとはおもいます。気持ち的には3.5くらい……かな…… -
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親に少しと知り合いに分けました。サイズはバラバラでしたが、とてもきれいなジャガイモで、農家の方のご苦労が忍ばれ感謝がいっぱいです。ホクホクとして味も濃く、とてもおいしかったです。 -
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ウニの甘味を堪能できました。やっぱり違いますねぇ・・・ウニ丼にしてもよしですが、少しずつ海苔を添えて食べても美味しかったです。 -
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身は大きくぎっしりで、とてもおいしかったです。塩加減がちょうどよく、蟹本来の甘味が楽しめました。 -
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身の甘味、味噌の旨味、毎回楽しみにしてますが、やっぱり美味しい・・・! -
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友人らと四人で食べました。多分、運が悪かった(特に友人)んだと思われますが、二肩殻をむいて友人に出そうとしたところ、殻の大きさに比べて身入りが悪く、爪にも身が3/2程も詰まっていない状態でした。味は文句なくおいしかったですが、とても4Lの大きさではなく・・・。残り三肩は、自分等で食べようと翌日殻を剥いたところ、身入りがぎっしりで文句なくおいしかったので、そこだけ残念で、-1としました。 -
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沖漬けというものを初めて食べてみました。味が濃く、生より火を通して食べるほうがうちにはあっているようで、フライや天ぷらで頂きました。おかずにも肴にもよかったです。九州の醤油の甘さに慣れているせいか、ちょっと辛かったようにも思いました。 -
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お肉の味がしっかりとジューシーで、ハンバーグのタレなんていらないくらいに美味しかったです。確かに冷凍から出したときにはペラッペラだったのですが、焼くとふっくらしてました。またリピート致します!
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