本ズワイガニは、カニの中でも旨みと甘味のバランスが良く、カニならではの美味しさを味わう事が出来ると、とても人気です。
そのカニ身からは、濃厚な旨みの中に、繊細に香る甘味を感じる事が出来ることから、「カニ女王様」とも呼ばれています。
その、ふっくらジューシーなカニ身はプリップリ。
クセのない純粋な旨みを楽しむ事ができます。
いつ食べても美味しいから、いつでも食べたい。そう思えるのが、本ズワイガニなんです。
ズワイカニを販売するお店は数多くありますが、こちらは絶妙な茹で加減と塩加減で、カニ通も納得の仕上がりになっています。
繊細な甘さを楽しむズワイガニの塩加減は、長年の経験をもとに職人さんが絶妙な加減で茹で上げています。
原料に使用しているのは、
松葉ガニ級の1kg前後もある
高級ズワイガニ。
見てください。このパンパンに詰まったカニ身を!
お届けするのは、長年、ズワイガニを取り扱ってきた職人さんが、選び抜いたこだわりの逸品。
味はもちろんの事ながら、身入りも太鼓判を押しています。
大切な日に、大切な方と味わってください。