当麻町特産「でんすけすいか」の選果場を見学してきました
こんにちは、最北の海鮮市場です。先日、北海道の当麻（とうま）町の特産品である、真っ黒いすいか「でんすけすいか」の取材に当麻町へ行ってきました。でんすけすいかは、2022年の初競りで...
自然の恵みを受けてすくすくと成長中！きたあかり生育日記
こんにちは。最北の海鮮市場です。6月の第2週の北海道は、朝晩はまだまだ気温が一桁台と冷え込みますが、日中は丁度良い気温でとても気持ちが良いです！日中の気温が20℃～22℃くらいで、...
ピュアホワイトMIX、2022年の栽培スタート！
こんにちは、最北の海鮮市場です。5月も末になり、北海道でも20度を超える日が増えてきました。そんな中、ピュアホワイトMIXの栽培がいよいよ始まりましたよ。 取材に向った日の気温はな...
2022年きたあかり生育日記スタート！
こんにちは。最北の海鮮市場です。 この度は「きたあかり」の区画共同オーナーになっていただきありがとうございます。これから秋の収穫までの間、皆様が共同でオーナーとなられた畑の生育情報...
北海道グリーンアスパラがグングン成長してます！
こんにちは！最北の海鮮市場です＾＾当店のある北海道旭川市は、連休中に桜前線が到着し、春真っただ中です。この時期はポカポカ陽気の中、どこへ行こうかと少し浮足立ってしまいますよね。 そ...
春一番のアスパラが2022年も収穫開始です！
こんにちは、最北の海鮮市場です！この日の旭川の気温は＋16度となり、今年一番暖かく清々しいほどの快晴です。そんな中、「春採りグリーンアスパラ」の収穫が始まったと連絡を受け、急ぎ大田...
きたあかりの発送開始！2021年もありがとうございました。
こんにちは、最北の海鮮市場でございます。ついこの前まで暖かったのに、一気に冷えてきましたね。北海道では紅葉も終盤となり、急な寒さでまだ体がびっくりしています。そんな中、きたあかりの...
美味しくな～れとじっくり熟成中。きたあかり生育日記
こんにちは、最北の海鮮市場です。今日は気持ちの良い秋晴れで、北海道では朝晩の気温がグンと下がり、朝はストーブをつける日も出てまいりました。 現在のじゃがいもきたあかりの状況は 前回...
2021年もありがとうございました。白いとうもろこしピュアホワイトMIX収穫終了
こんにちは。最北の海鮮市場でございます。気付けば9月も中に差し掛かりました。北海道旭川市では朝晩の気温が10度以下に冷え込む日が増えています。明るい時間が短くなり風が少し肌寒く、秋...
2021年きたあかり初収穫！～全国的な猛暑を乗り越えて～
こんにちは、最北の海鮮市場です。9月に入り、北海道は朝晩の気温が10度以下になる日もあり、グッと冷え込むようになってきております。そんな秋の訪れを感じながら幌加内町にある皆様の畑へ...