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他の魚はブリでも何でもさばきましたが、まあー今回の生鮭さばきはツルツルヌルヌルで鮭と戦いで大汗をかきました。三枚に下ろし頭と骨の間はスプーンでかき落とし玉葱の微塵切りとで炒めて保存。シェアリングした北あかりを待ちました。ホクホクじゃが芋届き即鮭コロッケに…美味しくて美味しくてホッぺが落ちそうでした(●^o^●)もう(一品)逸品と申します。卵の醤油漬け、説明通りに漬けこみました。美味しかったー。ご飯食べすぎ 魚卵しっかりしていながらカスが残らず、これまた本当に美味(*^^)v ご馳走様でした。美味しさと幸せが重なり最高(^^)v -
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日常、麺類は食べません。戴いた乾麺はほぼ知人に食べてもらっていました。 最北さんの生ひやむぎをネットで拝見、スゴーく心が動き申し込み毎日一人で食べまくり主人に味見させずに終了。再度発注、今度はしっかり主人にも 美味いうまいと… 会社で麺類も扱っているので どこのと言えない辛さが有りますが… 兎に角 文句なく美味しい! 一人100グラムと思いましたが到底足りず200グラム茹で残りをためて冷やし中華にしたり焼き麺にしたりみそ汁に入れたり、しっかりしてる麺でどれも本当に美味しくはまっています。美味しくてついつい麺好きの方に勿体ないけどお裾分け(^◇^)(^-^)(*^^)v
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