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紅鮭ハラス400g




紅鮭
と言えば、美しい紅色をした身が、上質な味わいで高級鮭として人気があります。今回はそんな紅鮭の脂の乗った「ハラス」が入荷しました!

魚好きな人は喉から手が出るほど欲しがる人気の部位で、当店でもずっと探していたのですが、なかなか満足のいくハラスに出会うことが出来ず、今回やっと手に入れる事が出来たんです。

ハラスは、脂肪をたっぷり蓄えた内蔵を囲むお腹の部分の中でも、最も脂の乗った部位。
まぐろで言えば大トロの部分になり、魚の身の中で一番脂が乗っているんです。
そのため、1尾からほんの少ししかとれない貴重品で、焼くと脂が染み出してきて、じゅわっジューシーな味わいがたまりません!
そんな貴重な部分だけを詰め合わせてお届けいたします。

紅鮭は、鮭の中でも旨みが濃いので、繊細な日本人の舌に合う鮭として、昔から好まれてきました。
自然の中で育った天然物のため、養殖物とは違い身が引き締まっていて、鮭ならではの味わいを1番感じることができます。

中でもハラスは、その濃い旨みと、しつこさのない脂バランスが絶妙!

まずはそのままグリルや直火で焼いてみてください!
皮と身の外側はカリッと香ばしく焼きあげると、もう絶品!

じゅわっと溢れる上品な脂が
ふんわりとした鮭の身に染みこみ、最高の味わい!


とろける脂はさらさらとして、じゅわっと贅沢な旨みが広がります。

こちらのハラスは、スモークサーモンを製造する際に切り落とされたお腹の部分です。
ハラスは1尾の鮭からたった2本しか取れない希少な部位の為、切り落としたままの形でお届けいたします。
大きいものや小さいものなど大きさにバラつきがありますが、お好みの大きさに切ってお楽しみください。
量も、400g入っていますので、お好みの食べ方で存分にご堪能ください♪


じゅわっとジューシーなハラスは、丁度良い塩加減でそれだけでご馳走に♪
お好みでお醤油を掛けてお召し上がりいただけますが、その塩加減は、ご飯のおかず・酒の肴にもってこいの美味しさ!
アレンジ次第で色々楽しめる紅鮭ハラスが、今回お得に手に入るチャンスですので、 是非お試し下さいね!


   
 




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商品情報
商品名:紅鮭ハラス400g 
産地:アメリカ 
加工地:北海道 
内容量:400g
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紅鮭(アメリカ産)、食塩
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紅鮭ハラス400g

商品番号 SAKT0659-00
販売価格 ¥ 1,880 税込
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4.33
9
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    あら、これはお買い得。魚好きな親類に送って美味しいと電話があったので、お試しで購入しました。いつもは半身で購入しますが、はらすも絶品。袋からだしてすぐ、焼けるし、あぶらのりがちょうどよいです。塩加減も丁度良いですが、数滴醤油をたらすと、脂がひきたち、味もしまり、最高です。ぱりぱりに焼けた皮がまた美味しいです。下処理が良いの か、うろこや骨もきになりません。今は骨なしの魚も売っていたり、骨があるから魚嫌い、骨をとってあげるなどしてしまいがちですが、小さいお子さんに美味しさと皮まで頂く、魚への感謝の気持ち、そして、大きな骨をとる練習と是非たべさせてあげたいです。食育にもってこいです
  • 購入者
    愛知県 男性
    投稿日
    脂ノリノリのハラスを堪能できる こんがり焼いて御飯がお酒が止まりません!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    早速、焼いて食べました。脂ののり、塩味の塩梅も良く美味しかったです。いつも素敵な物を有り難うございます。今まで、届いた物はみな間違いなかったです。これからも、心を感じさせて下さるお仕事ぶりを続けて下さいネ✋
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    皮がわはパリッと焼いて身はジューシに酒の肴に最高。
  • 購入者
    千葉県 70歳以上 女性
    投稿日
    ホタテや紅鮭が美味しすぎて未だ鮭ハラスは食べていません、でも見たところ間違いなく最高のハラスだと思います、他の商品が最高なので信頼できる逸品だと確信してます。

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