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北海道産ホッケフライ(8枚入)

北海道産ホッケフライ
北海道の家庭の味ホッケフライ
サクッと揚げたホッケフライ
北海道はホッケ漁獲量日本一
北海道はホッケの漁獲量日本一。
旬の時期にはたくさんのホッケが水揚げされ、お店には新鮮な生のホッケが並びます。
新鮮なホッケが獲れる北海道ならではの旬の光景です。
旬の時期ならではの家庭料理
生のホッケが出回るこの時期のお楽しみと言えば、お母さんの作る手作りホッケフライ。
新鮮な生ホッケを下ろして、パン粉を付けて揚げるホッケフライは、家族みんなが喜ぶ、旬の時期ならではのご馳走です。
手作りホッケフライ
港町で作るホッケフライ
新鮮な魚を慣れた手捌きで加工
鮮度が落ちやすいホッケは、調理にもたついていると、どんどん品質が低下してしまうので、手早く調理するのがとても重要です。 ホッケフライは、地元の水産会社で加工されているので、魚を捌くのもお手の物。 鮮度を落とすことなく魚を捌いて、加工してしまいます。
1枚1枚丁寧に仕上げています
ホッケは半身をそのままではなく、食べやすい大きさにカットをしてから、手作業でパン粉をつけています。 1枚1枚ホッケにたっぷりとパン粉をつけているので、揚げた時に衣がサクサクに仕上がります。
超簡単!調理方法は揚げるだけ
冷凍のまま油で揚げるだけ
揚げる直前まで準備が済んでいるので、あとは揚げるだけで出来上がり。
しかも1枚づつバラバラに凍結されているので、必要な分だけを取り出して揚げるだけ。
魚を捌く事も、フライの下準備をする必要もありません。

たった3分であっという間に完成

揚げたてのサクサクホッケフライ

揚げるだけで出来立てホッケフライの完成

ホッケフライはここが旨い
素材の良さにこだわったホッケフライ
ホッケフライに使用しているのは北海道で獲れた良質の真ホッケです。
オホーツクの海で栄養をたっぷりと蓄えたホッケは、脂乗りもよく、身がプリっと引き締まっています。
旨みが溢れるホッケフライ
クセのない淡白な魚のホッケですが、プリっとした身の繊維にはホッケならではの旨みが溢れています。
サクサクの衣と合わさり、さらに美味しさは倍増。
揚げ物が美味しいのは当たり前ですが、このホッケフライは魚の美味しさが際立っています。
ホッケフライは美味しくて箸が止まらない
素材が美味しいから何でも美味しい
まずはそのままでホッケフライを味わってください
素材のホッケがとても美味しいので、まずは何もつけずにそのままの味をお楽しみください。
ホッケには下味をつけていないので、ホッケそのものの味を楽しむ事が出来ます。
ホッケフライはクセがないから何をつけてもok
ホッケフライはソースとタルタルのWソースもオススメ
ホッケは淡白でクセがないので、ソースは何でも合います。
ソースやタルタルソースはもちろん、醤油やケチャップとマヨネーズを合わせたオーラスソースなど、何をつけてもよく合います。
家族も大満足のボリューム
ホッケフライは食べやすい大きさにカットしています
ホッケは淡白でクセがないので、ソースは何でも合います。
ソースやタルタルソースはもちろん、醤油やケチャップとマヨネーズを合わせたオーラスソースなど、何をつけてもよく合います。
8枚入りを全部揚げると家族で楽しめます
たっぷりあるのでお弁当やサンドイッチにも
北海道ならではのホッケの楽しみ方をお楽しみください


   
 

▼ホッケが獲れる北海道ならではの家庭料理!▼

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商品情報
商品名:北海道産ホッケフライ
産地:北海道
内容量:8枚入(枚数優先・1パック300g前後)
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北海道産ホッケフライ(8枚入)

商品番号 SAKT0829-00
販売価格 ¥ 980 税込
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