体調も回復し、２年ぶりにお弁当を作ってくれる妻へのレシピ。一食でも楽をしてもらうためにおぼろづきと一緒にプレゼント。近所の方から頂いた、ズッキーニ、パプリカ、ウィンナー、卵を焼き、トッピング。畑のレタスでサラダ。少し高いけど、最高の夕食でした。レトルト臭くなく、甘み、こく、スパイシーさがマッチしています。今まで、食べたレトルトで一番好みの味でした。

家内が事故で台所にも立てない位の怪我でしたが、リハビリ、手術の繰り返しを経て、ようやくお弁当再開してもらいました。鮭おにぎり、イナリずしと漬物、空揚げ。お米だけで２品も・・さりげなく保冷剤が・・・何十年と妻の弁当を持参していましたが、感謝。感謝と感じたことはありませんでした。お米が大好きですが、とにかくうまい米。おまけに愛情がたっぷり。お米と、妻に感謝。農家さんにも感謝。良い米にめぐり合い、家族の絆も深まった今日この頃。幸せだなぁ～今度は何をプレゼントしよう・・・

我が家では無洗米でないものを購入していますが、今回は、地域の集まりのゲーム用で購入してみました。訳あり市場で、ステーキなどを、用意し、おにぎり何個ゲーム。無洗米も便利で美味しいです。炊いたお米で、皆でおにぎりを作り、５キロで何個出来るか、当てるゲームです。子供、大人、男性と手の大きさも違うおにぎりができました。さてさて、１０４個もできました。残念ながら正解者はいなかったですが、101個という人がいました。作って、食べて、ゲームと3つも楽しむ事ができました。お米5キロで盛り上がりました。

美味しい、柔かい、赤みで臭いがなく食べやすい。1パックずつなので使いやすい。タレが、また美味しい。黄身との相性バツグン。送料無料キャンペーンもあれば良い。