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妻と2人暮らしなのに勢いで2パック買ってしまい、超贅沢なウニ丼になりました笑笑 もちろんとっても甘くて美味しいウニでしたよ。 例え配送先が遠くとも、配達中に鮮度を落とすまいという気持ちが伝わる丁寧な梱包も嬉しかったです。
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一年振りに又会えました💗濃厚でとろりと広がる優しい甘味。昆布で炊いたご飯を人肌に冷ましてからのっけるウニ丼最高❣️です
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子供の頃、海で食べたウニ本来の甘さ、他ではなかなか食べることが出来ないくらい美味しいです!朝取れウニと同じくらい美味しいです!
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2年連続購入させていただきました。 今年のサロマのウニは 去年より甘みが少なく感じました。
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粒が一粒ずつしっかりしていて、一切溶けたりしていることもない新鮮なウニが届きました! まずは醤油を付けずに、塩水につかっていたままのウニの味を確かめて、、、 とっても甘い!! ミョウバンを使わないからこそ苦味を感じる事もなく、 ただただウニの濃厚な甘さが引き立っています。 4パック買ったので贅沢なウニ丼を堪能し、白身魚のお刺身の上に乗っけて一緒に頂いたり、明日は濃厚なウニソースでウニクリームパスタの予定です(笑) 札幌出身の夫が、若かりし頃海に潜ってその場で採って食べた時と同じ味がすると言ってました。。 どれだけ新鮮なウニが届くか夫の言葉が物語ってます(笑)
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新鮮さがあり、たいへん美味しかったです。
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さすが北海道のバフンウニ、甘みがあり最高でした。3個購入させて頂き、配送されたその日に実家の母と妻の実家の父へも届けられ親孝行ができました。今までキタムラサキウニは食したことがありますが、今回の初バフンウニの味は格別でした。又、購入したいと思います。
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蝦夷バフンウニ、届いたその日に頂きました。まずはそのまま。甘ーい!新鮮な雲丹は久しぶりで感動!その後はウニ丼に。ご飯の合わさるとまた違った旨さ!家族も大喜びでした。採れてる状況もメールくださり、安心でした。また利用します!
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写真から想像していたよりも小粒でちょっと生臭い感じはありましたが、コクが有り美味しく戴けました。
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新鮮で美味しかったです。 量も充分あり、 こころゆくまで堪能しました。 賞味期限が、到着日の次の日だったので、 お使い物に出来ませんでした。 それだけが残念でした。 きっと食したら、感激されたと思います。 また、機会があれば注文したいです。