じっくり熟成、手作業で選別。出荷までもう少し！
こんにちは、最北の海鮮市場です。当店のある旭川では最低気温が1桁になるような日もあり、昼夜の寒暖差がどんどん大きくなりつつあります。オーナーの皆様も季節の変わり目にはお気を付けくだ...
花満開から2ヶ月。今の畑は…？きたあかり生育日記
こんにちは。最北の海鮮市場です。当店のある旭川市では寒暖の差が激しく、1週間のうちに気温が20度を下回るような日も、30度を超える日もあり、着るものや過ごし方に迷ってしまいます…。...
順調に生育中！土の中を見てきました♪
こんにちは。最北の海鮮市場です。当店のある旭川市でも連日真夏日を更新するくらい暑くなってきました。 前回は花が満開のじゃがいも畑をお届けしましたが、土の中は見れませんでしたので、今...
花満開！きたあかり生育日記
こんにちは。最北の海鮮市場です。当店のある旭川市でも外にいるだけでじっとりと汗ばむくらい暑くなってきました。本格的な夏が始まりますね。 前回の取材の際に農家の畑（はた）さんから「２...
順調に育成中です。きたあかり生育日記
ただいまの気温は18℃。今週は蒸し暑い日が続いています。そしてご予約を頂いたオーナー様への証明書（名刺）を現在制作中です。7月上旬にお届けできる予定ですので、お楽しみにお待ちいただ...
2020年きたあかり生育日記スタート！これがオーナーの皆様の畑です。
こんにちは。最北の海鮮市場です。本日の北海道は快晴で、現在の気温も28℃となっております！ さて早速、今回2020年のきたあかりオーナーの皆様の畑に行ってまいりましょう！ オーナー...
じっくり熟成中♪「きたあかり生育日記」
おはようございます。最北の海鮮市場でございます。北海道はもう一気に寒く秋らしい気候です。思いっきり深呼吸すると体がびっくりしちゃうほど空気がとても冷えていて、澄んでいます。 生産日...
収穫開始！きたあかり生育日記
こんにちは。最北の海鮮市場でございます。9月6日の北海道胆振東部地震がありましたが、たくさんのご心配と励ましの応援をいただきスタッフ一同、感謝でいっぱいです。 そんな中、きたあかり...
順調に土の中で育っています。「きたあかり生育日記」
北海道はもうお盆明けから、夕方は長袖で大丈夫なほど、一気に涼しくなりました。先日お知らせした時には、じゃがいも（きたあかり）の花が満開でこのような感じでした。 あれから約一ヶ月たち...
花がほぼ満開！きたあかり生育日記
こんにちは。最北の海鮮市場です。 全国的に猛暑が続いているようですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 ここ最近では、北海道でも30℃を超えるところもあり、本格的な暑さになってまいり...