こんにちは。最北の海鮮市場でございます。
7月に入って、北海道もようやく暑い日が多くなってきましたよ～。
この天候で、白いとうもろこし「ピュアホワイト」もすくすく育ってきました♪
先日、芽が出てきたばかりだったのですが、もうこんなに成長してますよ～！
本日は朝から農家さんが雑草を取り除く作業中に、お邪魔してきました（＾ー＾）
当店のピュアホワイトは、無農薬栽培で育てているので、どうしても雑草が生えてきてしまうんです。
農家さんは、その雑草を一つ一つ手作業で取り除いているんです。
手間ひまかかって、大切に育てられているんですね～。
通常は、このような作業をしないように農薬をまいて、虫をつきずらくしたり、雑草も生えないようにします。
しかし、このとうもろこしは、安心して「生」でがぶっとかぶりついて欲しいから、農家さんは手間隙を惜しまず、無農薬にこだわって作りあげているんです。
心のこもった真っ白に輝くとうもろこし、待ち遠しいですね～。
では、また報告いたします(^^)
