土作りからスタート！白いとうもろこし「ピュアホワイトMIX」
こんにちは。最北の海鮮市場です。北海道にもようやく春が来て暖かい日になりました！天気のよい日には、畑を見に行こう！ということで、本日は白いとうもころしの畑を見てきましたのでご紹介い...
2018年も天然生行者にんにくが育っています。
こんにちは。最北の海鮮市場です。北海道民なら絶対に知っているといっても過言ではない春の山菜「行者にんにく」。皆さんはご存知ですか。本日は、北海道の春を代表する山菜「行者にんにく」に...
誰も挑戦したことのない白いとうもろこし「ピュアホワイトMIX」
こんにちは。最北の海鮮市場でございます。北海道もようやく暖かくなってきて春の陽気が感じられるようになりました。と言っても、まだまだ雪が残る北海道は桜の開花もゴールデンウィークを予定...
北海道グリーンアスパラ収穫スタート♪
本日の北海道は、あいにくの曇り空。空一面が雲に覆われています。先日芽を出したアスパラの芽も伸びた頃かと、グリーンアスパラのハウスの様子をうかがいに農家さんの元へ行って来ました。 本...
グリーンアスパラの芽が顔を出しました
やっと春が訪れた北海道。本日は久しぶりの快晴。気温も10度を超えました♪ これだけ暖かいと、ハウスの中の雪も解けているはず…と、3週間ぶりにアスパラ農家さんの元へ様子を伺いに行って...
2018年春の「グリーンアスパラ」育成スタート♪
東京では、桜が開花したとニュースで見ましたが、北海道もようやく日差しが暖かくなってきました。 とはいえ、まだまだ積雪が多い中ですが、毎年春アスパラの栽培をしている農家さんから、今年...
アイディア溢れる、ハロウィンランタン作品集。
こんにちは、最北の海鮮市場でございます。 10月31日は、待ちに待ったハロウィンですね。ご家族でハロウィン料理を召し上がったり、お子様とインテリア装飾、仮装などを楽しんだりと、年に...
甘く甘く熟成中…きたあかり生育日記
こんにちは。最北の海鮮市場です。 10月に入りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？北海道では秋の紅葉が見ごろを向かえており、山の方になると、初冠雪などの冬に入る準備を迎えており...
北海道旭川「食べマルシェ・駅マルシェ」に最北の海鮮市場が出店！
9月の連休（シルバーウィーク）で毎年、北海道旭川で開催される食のイベント「北の恵み食べマルシェ」。こちらは北海道で最大級のグルメイベント！北海道中の美味しい食べ物が一挙に集結するん...
ピュアホワイト育成日記「沢山の感謝を込めて最終収穫」
北海道の秋はとっても短いです。お盆から1ヶ月半も経つと、もう雪が降ってきます。そんな貴重な北海道の秋を感じる今日は、ピュアホワイトの最終収穫日ということで畑の様子を見に行ってきまし...