厚切り、熟成、美味しいです！！！ 塩麹に漬けてから焼きました。

大きさはバッチリ！塩加減もギリギリ。それよりも鮮度抜群！身がスポッと抜ける感じが何よりの証拠！さすが船上茹で急速冷凍！！年末用に再度注文します！

商品到着後すぐに自然解凍して、翌日の夕食でいただきました。ご飯が見えないくらいにいくらを乗せ、女房と二人で贅沢なディナータイムとなりました。塩加減、ぷちぷち感最高でした。少しずつ小分けにして食べようと思って注文したのですが、一食で完食、もっと頼めばよかった・・・

非常に美味しかったです。会社の仲間でお酒を飲みながらいただきました。また注文します。

宅飲み男3人女2人で食べました。カンカンで蒸すのが無理だったのでコンロでルク鍋に入れて蒸しました。数も沢山入っていて充分で、蒸したてを鍋ごと食卓へ出したら、わー！っと盛り上がりました。身もプリプリで美味しかったです。 忘年会や新年会にとても良いと思います。

網よりフライパンで焼いたほうが、皮まで美味しく食べられる。相当うまい！すぐリピートしてしまいました。

想像してたよりも美味しく頂けました。 これまでにインターネットで購入したことのある紅鮭の中では一番おいしく頂けたように思います。切り分けるのに力と手間がかかるのが少し難ですが、自分の好みの厚さに切り分けられるから、致し方なし！ですね。 結論としては、今回の購入は正解でした！

札幌のいとこ、活ホタテの新鮮な賞味 していただきたく、注文しました。 大変、新鮮で満足の電話入りました

２４個入っていました。二回に分けて蒸しました。一回目は蒸しすぎたようで、中身が少し固くなったため、反省を踏まえて二回目は少しレア目で。二回目は最高においしかった。説明書の蒸し時間では少し長いのでは？

新潟にいるカキ好きの姉に送りました。 届いたその日に酒蒸しにして食べたようで美味しかった！と喜んでいました♪ 小ぶりでもサロマのカキが一番美味しいと思います‼︎