カンカン蒸し牡蠣2kg<生冷蔵>の通販なら最北の海鮮市場

今年度の販売は“終了”いたしました。

たくさんのご注文ありがとうございました。
次回の販売は<2022年1月頃>を予定しており、販売開始後に「入荷お知らせメール」にてご案内しております。いち早い入荷情報をご希望の方はこちらをご利用くださいませ。

サロマ湖産 カンカン蒸し牡蠣2kg×1缶


北海道の冬の味覚といえば、牡蠣!
北海道でも冷たいサロマ湖で活カキ漁が開始しました!

牡蠣は、そのまま生の状態で食べたり、焼き牡蠣にしたり、牡蠣フライにしたりなど色々とありますが、殻つきの牡蠣をむくのってとっても面倒!という方もいるのではないでしょうか?

そんなあなたにオススメしたいのが、漁師が浜で食べるスタイルの「カンカン蒸し牡蠣」です!

獲れたての牡蠣は、とても新鮮で口がしっかり閉じているので、プロの漁師でも殻を剥きづらいものも中にはあります。

そんなときに便利なのが簡単に食べられる漁師スタイルの「かんかん蒸し」です。蒸すことで殻がはがれやすくなるので、身が取り出しやすく、簡単に美味しい牡蠣をお召し上がりいただけます。蒸すことで、ギュッと旨みも凝縮され、ふっくらとあま~い、蒸し牡蠣に仕上がります。

「カンカン蒸し」は、カンカンに牡蠣を入れお水や日本酒を入れ丸ごと蒸す男料理ともいうべき豪快な食べ方なんです!カンカンのまま、火にかけるのでお鍋をご用意いただく必要もありませんので、手軽で便利なんですよ。







お届けするのは牡蠣がたっぷり2kg入りの缶。
その中に16個前後の牡蠣が入っています。
1人で独り占めするもよし、何人かでワイワイ食べるのもよし♪

蒸し牡蠣ならではのプリプリ身をご堪能ください。














今回お届けするのは、北海道サロマ湖で獲れた生育期間2年の牡蠣になります。

サロマ湖は、淡水と海水が入り混じる汽水湖で、プランクトンが多く美味しい海産物が育つ湖です。栄養豊富なサロマ湖で育った牡蠣は身の締りがよく、濃厚な牡蠣に成長します。





蒸し上げるとこんなにぷっくり身に!→
口に入れると身に詰まった旨みがあふれてくるんですよ~!

サロマ湖で育った2年貝は味が濃厚!そして大きな牡蠣にある独特の苦味が殆ど感じられないんです!

牡蠣が苦手だというスタッフもこの蒸し牡蠣は「美味しい~~!」と大絶賛するほど!ペロッといけちゃいますよ!!
蒸し牡蠣は牡蠣が苦手な方にもご賞味頂きたい商品です!







さらにおトクな2缶、3缶セットも

ご用意しております♪


※ご確認ください~牡蠣のお届けについて~
■身入り・鮮度について
配送中のストレス等によって口が開いてしまう場合があります。加熱調理をして召し上がりいただく分には問題ございません。また、稀に身が痩せたものも含まれる場合がありますが中身を確認出来ない活モノの為ご了承ください。

■缶の状態について
そのまま火にかけられるよう、表面に塗膜加工が施されておりません。また、缶の中に海水が入っているため、配送中に缶の隙間から水が漏れている場合がありますが、品質には問題がありませんのでご安心ください。

■衛生管理について
牡蠣は水揚げ後、貝に付着する雑菌を取り除くため殺菌処理を行なっています。
まれに海水とともに小さな虫(※注1)が混入している場合がございまが、害があるものではないので、取り除いて調理・お召し上がり下さい。
※注1:牡蠣と同じ環境に生息する岩虫の仲間です。





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商品情報
商品名:カンカン蒸し牡蠣2kg×1缶<生冷蔵> 
産地:北海道サロマ湖 
内容量:2kg(重量優先、16個前後)※パンフレット、剥き用ナイフ、軍手が同梱になります。
保存方法

こちらの商品はです。

※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。
賞味期限
消費期限:お届けから2日以内
原材料表示
カキ貝
アレルギー表示
特定原材料7品目は使用しておりません。
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Amazon payはご利用いただけません。 決済方法の詳細はこちら
送料
こちらの商品は送料込み商品となっています。
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こちらの商品は同梱ができません。

※他の商品と一緒にご注文いただいた場合でも、別途追加送料が発生致しますのでご注意ください。

カンカン蒸し牡蠣2kg<生冷蔵>

  • 送料込み
商品番号 SBFZ0463-10
販売価格 ¥ 4,680 税込
saihok会員様には< 47 ポイント>プレゼント!
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
4.62
42
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    始めて注文しましたが、メール連絡も有り良かったです。 カンカン蒸しは、若干の蒸し過ぎがあったのか、プリプリ感が、多少足りない様に感じましたが、美味しく頂きました。ありがとうございました
  • 購入者
    長野県 70歳以上 男性
    投稿日
    配送業者さんから案内がきて到着日を知り、待ちに待った「カンカン蒸し牡蠣」が届きました。 作り方に従って半分づつ2度にわたって蒸しました。湯気が立ち始めてから10分程で蒸し上がり、付いてきた軍手を使って殻を剥き、何も付けずにそのままほうばりました。 プリッとした牡蠣の食感がたまりません。適宜な塩気と濃厚な牡蠣の美味しさで、ビールが日本酒がすすみます。 アットいう間に一人8個も食べていました。長生きできそうです。
  • 購入者
    神奈川県 男性
    投稿日
    罐での蒸し牡蠣は他にもありますが、カンカン蒸し牡蠣は圧巻です。経験した者にしか分からないという評価では価値をお伝えしたことにはなりませんが、牡蠣が苦手な私もそのことを忘れさせてくれた逸品でした。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    全て料理道具?揃い こんなに 簡単に料理出来て、美味しい 全て生きてて、濃厚でした。 また、来年まで待ちます。 牡蠣殻は、ガーデニングに再利用しようと思ってます。
  • 購入者
    新潟県 30代 女性
    投稿日
    父へ誕生日プレゼントとして贈りました。訪問を控えている中、何か喜ばれるものをと考えていたらオススメ商品のメールが届いて即決しました。こんな機会でもないと絶対知ることない面白味のある商品だと思いました。 父の家に届いた頃、ちょうど大雪に見舞われカーポートが壊れたり、除雪に苦労していたそうなのです。そんな時に食べて活力になって一層喜ばれました。食べ方も新鮮で楽しんでもらえました。次は母の誕生日に利用したいです。ありがとうございました。
送料込




折れBOXタラバガニ切足
折れBOX本ズワイガニ切足
お試し三大蟹セット
saihok「極」毛ガニ姿
北海道産紋別毛ガニ姿
北海道産本ズワイかに刺し
本タラバ足先かにしゃぶ
北海道猿払産活ホタテ
北海道利尻産蝦夷バフンウニ
北隆丸いくら醤油漬け200g
紅鮭半身1.1kg前後
北海道産ときしらず
北海シマエビ
道場の無着色たらこ500g
熟成生ラム肉
骨付きラムステーキ
厚切りラムジンギスカン
北海道産熟成ベーコン(プレミアム)
saihokまるごとチキンスープカレー
ローストビーフ丼のもと
合鴨プレミアムスモーク
北海道羅臼産ホッケ一夜干し
北海道産キンキ(吉次)一夜干し
明太にしん
ラムしゃぶ北海道セット
稚内産たこしゃぶセット
サロベツ合鴨鍋セット


わらく堂北海道スイートポテト
大人のポップコーン
牧家のミルクレープ
一生懸命(スフレチーズケーキ)
5種のベリー贅沢レアチーズ
クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」
ふうれん田舎もちクリーム大福

グリーンアスパラ
白いとうもろこし「ピュアホワイト」
北海道産グリーンアスパラ
北海道旭川産おぼろづき
個選・夕張メロン特大玉
富良野メロンi(アイ)
北海道当麻産でんすけすいか

 
  北海道の『美味しい』を真心込めてお届けします!
海の幸・大地の恵みの豊富な北海道の食材の中でも、安全で安心してお召上がり頂ける『美味しい』食材を厳選しております。ネットショップ歴10年以上の実績。心のこもったサービスを提供いたします。
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