カンカン蒸し牡蠣2kg＜生冷蔵＞の通販なら最北の海鮮市場

今年度の販売は“終了”いたしました。

たくさんのご注文ありがとうございました。
次回の販売は<2025年1月頃>を予定しており、販売開始後に「入荷お知らせメール」にてご案内しております。いち早い入荷情報をご希望の方はこちらをご利用くださいませ。

サロマ湖産カンカン蒸し牡蠣2kg＜生冷蔵＞

Name: カンカン蒸し牡蠣2kg＜生冷蔵＞
Brand: 最北の海鮮市場
Price: 3980 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.63 (49 reviews)

旬の今だけのお楽しみ!「蒸し牡蠣」

北海道の冬の味覚といえば、牡蠣！

北海道でも冷たいサロマ湖で活牡蠣漁が開始しました！

生の状態で食べたり、焼き牡蠣にしたり、フライにしたりと、食べ方はいろいろありますが、殻つきの牡蠣を剥くのは面倒！という方もいるのではないでしょうか？

そこでオススメしたいのが、漁師が浜で食べるスタイルの「カンカン蒸し」です！

「蒸し牡蠣」食べ放題のカンカンスタイル

獲れたての牡蠣は、とても新鮮で口がしっかり閉じているので、プロの漁師でも殻を剥きづらいものも中にはあります。

そんなときに便利なのが簡単に食べられる漁師スタイルの「カンカン蒸し」です。蒸すことで殻がはがれやすくなるので、身が取り出しやすく、簡単に美味しい牡蠣をお召し上がりいただけます。蒸すことで、ギュッと旨みも凝縮され、ふっくらとあま～い、蒸し牡蠣に仕上がります。

「カンカン蒸し」は、カンカンに牡蠣を入れお水や日本酒を入れ丸ごと蒸す男料理ともいうべき豪快な食べ方なんです！カンカンのまま、火にかけるのでお鍋をご用意いただく必要もありませんので、手軽で便利なんですよ。

1缶あたり20-25個前後入っています!

お届けするのは牡蠣がたっぷり2kg入りの缶。
その中に20-25個前後の牡蠣が入っています。
1人で独り占めするもよし、何人かでワイワイ食べるのもよし♪

蒸し牡蠣ならではのプリプリ身をご堪能ください。

調理がとても「カンタン」なんです!!

美味しさの秘密①サロマ産の牡蠣を使用

今回お届けするのは、北海道サロマ湖で獲れた牡蠣になります。

サロマ湖は、淡水と海水が入り混じる汽水湖で、プランクトンが多く美味しい海産物が育つ湖です。栄養豊富なサロマ湖で育った牡蠣は身の締りがよく、濃厚な牡蠣に成長します。

美味しさの秘密②プリプリ身＆旨みが凝縮!!

蒸し上げるとこんなにぷっくりな身に！→
口に入れると身に詰まった旨みがあふれてくるんですよ～！

サロマ湖で育った牡蠣は味が濃厚！そして大きな牡蠣にある独特の苦味が殆ど感じられないんです！

牡蠣が苦手だというスタッフもこの蒸し牡蠣は「美味しい～～！」と大絶賛するほど！ペロッといけちゃいますよ！！
蒸し牡蠣は牡蠣が苦手な方にもご賞味頂きたい商品です！

初めての方もご安心ください!!

「上手に牡蠣を食べられるかな…」と思っている方、心配ご無用です！
牡蠣剥き専用ナイフと軍手、食べ方レシピを同梱していますので、初めての方でも簡単に蒸し牡蠣をお楽しみいただけますよ♪
お客様がご用意するのはコンロとお好みの調味料と、お皿と箸だけ！
特別なご用意なしで楽しめるのもカンカン蒸し牡蠣の醍醐味です♪

※ご確認ください～牡蠣のお届けについて～

■身入り・鮮度について
配送中のストレス等によって口が開いてしまう場合があります。加熱調理をしてお召し上がりいただく分には問題ございません。また、稀に身が痩せたものも含まれる場合がありますが中身を確認出来ない活モノの為ご了承ください。

■缶の状態について
そのまま火にかけられるよう、表面に塗膜加工が施されておりません。また、缶の中に海水が入っているため、配送中に缶の隙間から水が漏れている場合がありますが、品質には問題がありませんのでご安心ください。

■衛生管理について
牡蠣は水揚げ後、貝に付着する雑菌を取り除くため殺菌処理を行なっています。
まれに海水とともに小さな虫（※注1）が混入している場合がございますが、害があるものではないので、取り除いて調理・お召し上がり下さい。
※注1：牡蠣と同じ環境に生息する岩虫の仲間です。



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商品情報

商品名：カンカン蒸し牡蠣2kg＜生冷蔵＞　
産地：北海道サロマ湖　
内容量：2kg（重量優先、20-25個前後）※パンフレット、剥き用ナイフ、軍手が同梱になります。

保存方法

こちらの商品はです。

※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。

賞味期限

消費期限：加工日から4日(パッケージに記載)※目安：お届けから2日前後

原材料表示

かき貝（加熱用）

アレルギー表示

特定原材料7品目は使用しておりません。

決済方法

Amazon payはご利用いただけません。 決済方法の詳細はこちら

送料

北海道	東北・関東	信越・北陸中部・関西
970円	1330円	1380円
中国・四国	九州	沖縄
1530円	1590円	2690円

※大量注文の場合は追加の送料が発生する場合がございます。
送料に関する詳細はこちら

お届け日指定

お届け日指定はできません。

同梱対応

こちらの商品は同梱ができません。

※他の商品と一緒にご注文いただいた場合でも、別途追加送料が発生致しますのでご注意ください。

カンカン蒸し牡蠣2kg＜生冷蔵＞

商品番号 SBFZ0463-00

販売価格 ¥ 3,980 税込

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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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4.63

タダンボ 1

購入者

長野県 70歳以上男性

投稿日

2024/02/07

冬場の「カンカン牡蠣蒸し」は、作っている時からワクワクします。蒸し上がってきたかな、牡蠣の口が空いてきたかな、お酒をサッと入れようか、などと、フタを開けては “牡蠣奉行” が「うーん」と湯気を浴びて楽しんでいます。今年も活きの良い、プリッとした牡蠣を美味しくいただきました。前回、牡蠣デビューした孫娘(中一)も、一段と食いっぷりが良くなり、次回からは争奪戦が始まりそうです。
みっち 4

購入者

大分県 60代女性

投稿日

2024/02/05

缶の蓋を開けて「え！意外に小さいじゃない」と思ったのですが、蒸してみると中からはプリップリジューシーな牡蠣が殻いっぱいに広がっていました。広島に長いこと住んでいたので広島以外の牡蠣はあまり食したことがなかったのですが、サロマ湖最高でした。いつも殻付き牡蠣はシリコンスチーマーでレンチンするので、今回もこの方法でやりました。最初4つだけ試してあとはカンカン焼きと思ったのですが、美味し過ぎて待ちきれず勝負の早いレンチンで何度もやりました。結局22個夫婦二人一晩で平らげてしまいました。私のほうが主人より倍以上食べましたが。いつもいいお買い物ができて最北の海鮮市場さんには感謝です。ありがとうございました。

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サロマ湖産無水牡蠣むき身200g×2パック＜生冷蔵＞

予約商品

こちらは予約商品です

予約販売価格 ¥ 3,890 税込

サロマ湖産むき牡蠣です。無水パックでまるでむきたての味わいです。小粒なのにしっかり濃厚な牡蠣を、手軽にお楽しみいただけます。


・折れBOXタラバガニ切足・折れBOX本ズワイガニ切足・お試し三大蟹セット・saihok「極」毛ガニ姿・北海道産雄武毛ガニ姿・北海道産本ズワイかに刺し・本タラバかにしゃぶ＞＞もっと見る	・北海道猿払産活ホタテ・北海道利尻産蝦夷バフンウニ・北隆丸いくら醤油漬け200g ・紅鮭半身1.1kg前後・北海道産ボタンエビ2L500g ・北海シマエビ・道場の無着色たらこ500g ＞＞もっと見る	・熟成生ラム肉・骨付きラムステーキ・味付特上ラムジンギスカン500g ・北海道産熟成ベーコン（プレミアム）・saihokまるごとチキンスープカレー・ローストビーフ丼のもと・合鴨プレミアムスモーク＞＞もっと見る

・北海道羅臼産ホッケ一夜干し・北海道産キンキ（吉次）一夜干し・明太にしん・ラムしゃぶ北海道セット・稚内産元祖たこしゃぶセット・サロベツ合鴨鍋セット＞＞もっと見る	・グリーンアスパラ・白いとうもろこし「ピュアホワイト」・北海道産グリーンアスパラ・北海道旭川産おぼろづき・個選・夕張メロン特大玉・富良野メロンi(アイ) ・北海道当麻産でんすけすいか＞＞もっと見る

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