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北海道産天然行者にんにく








◆北海道では春を代表する味覚の「行者にんにく」

その名の通り「にんにく」のような独特な香りがする山菜です。

行者にんにくは、北海道などの涼しい気候の中で、なおかつ一部の地域でしか育たない上に、保護区などで採取が禁じられている場所も多いため、採取が難しく非常に貴重なんです。

その上、生育が遅く、食べられるほどの大きさになるには3年～5年もかかり、一旦採取してしまうと3年以上待たないといけないため収穫量が年々減少しているんです。






















   
 




▼下処理不要だからシャキシャキ行者にんにくがお手軽に食べられる▼
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商品情報
商品名：行者にんにく　
産地：北海道　
加工地：北海道　
内容量：500g
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北海道産行者にんにく500g＜ボイル冷凍＞

商品番号 SAKT0388-00
販売価格 ¥ 2,340 税込
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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
4.75
12
  • ちっきー 2
    購入者
    千葉県 40代
    投稿日
    美味しかった！！ 夫の実家の畑で行者にんにくはなりますが 季節物なので、、、食べたいと思って購入しました 夫の実家のと同じくらいの美味しさでした やっぱり醤油漬けが美味しいです
  • 鈴木 1
    購入者
    非公開
    投稿日
    美味しかった。千歳に15年勤務していた頃は、自分で取って食べていました。今度は生 のが、欲しいです。
  • ラスカル 5
    購入者
    非公開
    投稿日
    北海道出身である私からは「アイヌネギ」でとても欠かせない食卓です。
  • m 14
    購入者
    非公開
    投稿日
    初めていただきましたが添え野菜として色味も良く美味しかったです。
  • Nyagonyago 5
    購入者
    非公開
    投稿日
    子供のころ川に魚釣りに行った帰りによく採ってきて、母親が茹でてくれたのを食べていました。私の中ではアイノネギという呼び名で定着しています、昔はもっと匂いが強かったのですが今のものは匂いが少なく周りを気にしないで食べることができます。とにかくおいしいの一言。
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