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真イカ一夜干し






真イカ一夜干し
九州地方の海域より産卵のため北上する「真イカ」は、北海道で水揚げされるころには肉厚で大きく成長しており、ぷりぷりの食感を味わうことができます。そんな北海道羅臼で水揚げされた真イカを、新鮮なうちに一夜干し。老舗の業で、深みのある真イカの旨みをギュッと凝縮させました。
真イカ一夜干し
炭やグリルで焼き上げると、イカはもちろん皮の香ばしさが食欲そそる一品。そして、噛むほどにじゅわ~っと旨みと絶妙な塩加減が混ざり合い、何とも言えず絶品です。是非、「かぼす」をかけたり、「七味マヨネーズ」や「生姜醤油」などお好みの食べ方で、この香ばしさとぷりぷりの身の食感をお召し上がりください。


▼イカの中でも深みのある「真イカ」一夜干し▼
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商品情報
商品名:真イカ一夜干し(2枚入)
産地:北海道羅臼 
加工地:北海道 
内容量:2枚入(重量優先、目安:500g前後)※重量優先のため、大きさにバラつきがある場合がございます。
保存方法

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いか(羅臼産)、赤穂塩
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真イカ一夜干し(2枚入)

商品番号 SAKT0059-00
販売価格 ¥ 2,390 税込
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4.60
42
  • 購入者
    埼玉県 70歳以上 男性
    投稿日
    柔らかくて、美味しくいただきました。ビールのつまみに最高です。また注文したいと思います。
  • 購入者
    北海道 40代
    投稿日
    大変美味しく頂きました! BBQ、一杯のつまにあいます。 また注文します。

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