幌加内産生そば「白銀の郷」(130g×2食)<生冷凍>の通販なら最北の海鮮市場
北海道の北部に位置する幌加内町は、日本一のそばの産地! 昼夜の寒暖差が激しい厳しい気候が、そば本来の風味と甘みをしっかり育て上げました。 外食しなくても、お店のような本格的な味わいがご自宅で楽しめます。
「美味しいおそばを食べたいけれど、準備が大変そう…」そんな心配はいりません。 独自の急速冷凍技術で、挽きたて・打ちたての美味しさと香りをギュッと閉じ込めました。 食べたい時に冷凍庫から取り出し、凍ったまま熱湯でゆでるだけで、 いつでも新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。
「十割そばはお家で茹でると切れやすそう…」という声に応え、製法に工夫を凝らし完成した逸品。 手打ちそばを超えるなめらかな口あたりと、ツルッとしたのど越しを、誰でも簡単に再現できます。
茹で上がったら氷水でキリッと締めるのがコツ! 十割ならではのコシとのど越しが際立ちます。
あとから温かいつゆをかけるので、少し硬めに茹で上げるのが美味しく食べるポイントです。
純度100%の十割そばだからこそ、茹でた後のそば湯は格別! 栄養がたっぷり溶け出したとろ~り濃厚なそば湯まで、ぜひ残さずお召し上がりください。
こちらの商品はです。