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真ホッケ一夜干し(中サイズ)






真ホッケ一夜干し
北海道の一夜干しと言って、真っ先に浮かぶのは「ホッケの一夜干し」。
ホッケは生魚を煮つけやフライにして楽しむのも美味しいのですが、手軽に美味しく楽しむなら一夜干しがオススメ。
干したホッケは、表面はカリっ中の身はふんわりと仕上がります。
しかも、そのままグリルで焼くだけなので調理も簡単なんですよ。
真ホッケ一夜干し
北海道ではお馴染みのホッケの一夜干し。
脂のりの良いホッケはグリルで焼いている時に、ジュッジュッっと音を出します。
それは、身からあふれ出す脂が熱されて身が焼けていく音なんです。
ホックホクに焼けたホッケの身は、旨みが溢れ出しふっくらでジューシーに仕上がります。
身に絡んだ旨み溢れる脂と一緒に、ホッケの旨みをお楽しみください。


▼北海道で人気の一夜干し魚!▼
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商品情報
商品名:真ホッケ一夜干し(中サイズ)
産地:北海道稚内 
加工地:北海道 
内容量:1枚(300g前後)
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真ホッケ一夜干し(中サイズ)

商品番号 SAKT0066-00
販売価格 ¥ 880 税込
saihok会員様には< 9 ポイント>プレゼント!
4.67
21
  • 購入者
    北海道 60代 女性
    投稿日
    ホッケはずっと、どこで購入しても 残念ながら当たりが悪くて、パサつき、旨み、、がなく、今回こちらではステーキを何度もリピさせていただいてましたが、初めてホッケを購入させて頂きました。 焼いて食べてビックリ‼️ 期待以上の美味しさ!脂ものっており、身も旨みたっぷりで思わず皮まで、かじってしまいました。夫も、これ美味しいね。高そうと、、 いやー、もっと早くに購入しておけばよかったです。100点です。 また、お世話になります。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    贈り物にしたり、我が家でも、何度も注文させて頂いており、大変美味しく頂いています。今回は、魚が大好きな兄弟に贈りました!「最北さん」のホッケは、どこと比較しても劣らないくらい、脂ののりもちょうど良く、塩加減もバッチリなので、また、身もふっくらで、味にうるさい兄弟でも「これは文句なし、最高に美味しい!」と、もくもくと食べてくれるでしょう~😋いつも美味しいものを有難うございます🙇

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