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真イカ一夜干し






真イカ一夜干し
九州地方の海域より産卵のため北上する「真イカ」は、北海道で水揚げされるころには肉厚で大きく成長しており、ぷりぷりの食感を味わうことができます。そんな北海道羅臼で水揚げされた真イカを、新鮮なうちに一夜干し。老舗の業で、深みのある真イカの旨みをギュッと凝縮させました。
真イカ一夜干し
炭やグリルで焼き上げると、イカはもちろん皮の香ばしさが食欲そそる一品。そして、噛むほどにじゅわ~っと旨みと絶妙な塩加減が混ざり合い、何とも言えず絶品です。是非、「かぼす」をかけたり、「七味マヨネーズ」や「生姜醤油」などお好みの食べ方で、この香ばしさとぷりぷりの身の食感をお召し上がりください。

▼イカの中でも深みのある「真イカ」一夜干し▼
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商品情報
商品名:真イカ一夜干し(2枚入)
産地:北海道羅臼 
加工地:北海道 
内容量:2枚入
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賞味期限
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いか(羅臼産)、赤穂塩
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真イカ一夜干し(2枚入)

商品番号 SAKT0059-00
販売価格 ¥ 1,480 税込
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4.76
21
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    肉厚で臭みもなく柔らかくて、おっきく見栄えも良し。 もちろん美味しい❗おすすめ
  • 購入者
    静岡県 30代 女性
    投稿日
    カットされたイカが届くと思っていたら、開いたままのでっかいイカが2枚入っていました。生臭さもなく、柔らかくて美味しかったです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ここ数年痩せた烏賊ばかりで道産子の私としては不満一杯。久しぶりにふっくらしたした烏賊を目にしたので知り合いに送りました。相手の方も道産子、久し振りに歯ごたえのある烏賊に出会えたと満足していました。ありがとうございました。
  • 購入者
    奈良県 60代 男性
    投稿日
    大変肉厚で、柔らかい烏賊でした。焼いてマヨネーズの七味でいただきました。 2枚入りを2セット購入しましたので残りはゆっくりいただきます。
  • 購入者
    東京都 40代 男性
    投稿日
    まず「大きい」そして「丁度良い肉厚」。 このイカは夕飯の主役になれます。

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北海シマエビ
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熟成生ラム肉
骨付きラムステーキ
厚切りラムジンギスカン
北海道産熟成ベーコン(プレミアム)
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