潮の流れが速い環境で育った牡蠣は、ぷりっと締まり、濃厚でクリーミーな旨みが特徴です。 本商品は、そんな仙鳳趾産牡蠣を殻をむく手間のないむき身でお届け。鮮度と旨みをそのままに、生食はもちろん、加熱調理でも贅沢な味わいを楽しめます。