弾力のあるプリッとした身

手で持ち上げても感じる、プリッとした弾力。
しっかりとした身の厚みと、口いっぱいに広がる濃厚な旨みは、仙鳳趾産牡蠣ならではの魅力です。

牡蠣本来の味わいを楽しめる

牡蠣本来の風味を大切に、海水に近い環境で包み込んだ塩水パック。
ぷっくりとした身の食感と濃厚な旨みを、鮮度感をそのままお楽しみいただけます。

大小混合のむき身牡蠣

大小さまざまなサイズの身を詰め合わせた、自然そのままのむき身牡蠣です。
サイズにばらつきがあることで、食感や旨みの違いを楽しめます。

鮮度抜群！とれたての美味しさを“生食”で

お届けする牡蠣は、生食で美味しくお召し上がりいただけます。
船から降ろされた牡蠣は、水槽で48時間紫外線殺菌を行ってから出荷しています。
安心してお召し上がりください。

仙鳳趾が贈る濃厚な牡蠣の旨みをどうぞ

鮮度にこだわった仙鳳趾産むき牡蠣は、生食はもちろん、オイル漬けやバター焼き、カキフライなどにするのもオススメです。
生で味わう濃厚な旨みも、火を通して広がるコクも格別。
仙鳳趾産むき牡蠣は、さまざまな調理法で違った美味しさをご堪能いただけます。
殻をむく手間なく、届いてすぐに調理できる手軽さも魅力。
ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもどうぞ。