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寒いので、お鍋にするのに もったいないけれど、ホタテをいれました。 あまりの大きさに2個食べただけでも お腹がいっぱいになってしまいました。 しみじみと貝柱の旨みやまるごと全てがバッグンでした。もう、スーパーでは買えなくなり、やみつきになり、困ってます笑笑。 -
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もう7回目のリピですが、何回食べても 美味しい!あえて薄めにしてあるので、さっと焼くだけで、柔らかいし、かといって後に残る脂っぽさも無く、でも甘くて本来の肉の旨味がたまりません。夫婦共々高齢になってきましたが、疲れた時はあのステーキ食べたいなー、と夫からもリクエストされます。 北海道に生まれて良かったーーとつくづく感じます。
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