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稚内産ぶつ切り生珍味(わさび和え)

稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)

稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
一日を締めくくるほっとする時間の晩酌。美味しいお酒には、美味しいおつまみが欲しくなりますよね。そんな時、稚内で獲れた海鮮3種をわさびで和えた上品な生珍味はいかがでしょう。お刺身でも食べられる新鮮な魚介を使用しているので、素材の美味しさが引きたつ料亭の一品料理のような美味しさが楽しめます。
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
北海道の中でも特に新鮮な海産物が集まる稚内。そんな稚内で獲れた海鮮(たこ、つぶ、ほたて)を使い生珍味を作りました。稚内の海は、毎年冬に押し寄せる流氷が豊富な餌を運んでくるため、ここで獲れる海産物は特に良質なんです。そんな稚内の素材を贅沢に使用しました。

稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
栄養豊富な北の海で育ったたこは、身がギュッとしまっているのにぷりっぷりで柔らかです。
また甘みも強いので、ぶつ切りにしてわさびを和えるとワンランク上のたこぶつが出来上がります。
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
あまりお刺身では見かけないですが、一度食べるとコリコリの食感がクセなってしまうツブ。
稚内で獲れた新鮮な青つぶをを丁寧に下処理をして、サッとボイルをしてからわさびと和えました。お酒の肴にピッタリの上質な生珍味です。
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
北海道の中でも有数のホタテの名産地の稚内(宗谷)で獲れた良質なホタテの貝柱のみを使って作った上品な生珍味。
新鮮なホタテならではの甘~くトロけるような貝柱はわさびのツーンとした辛さによく合います。
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)
一度に食べきれるようで、少量ずつ楽しみたい生の珍味は、保存しやすいチャック付きパック入り。
しかも、開封前は冷凍保存しておけるので、買い置きしておくととっても便利です。
お召し上がり2~5時間前に冷蔵庫に移すだけで良いので、帰宅後に解凍しはじめても晩酌に間に合います。
稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)

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商品情報
商品名:稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え) 
内容量:たこぶつ130g×1パック、つぶぶつ100g×1パック、ほたぶつ100g×1パック 
製造地:北海道
保存方法

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※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
賞味期限
パッケージに記載(ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度)
原材料表示
[たこぶつ]たこ(北海道稚内産)、加糖ブドウ糖液糖、茎わさび、米発酵調味料、醤油、粉末水飴、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香料、pH調整剤、増粘多糖類、トレハロース、ソルビトール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)[つぶぶつ]青つぶ(北海道・稚内産)、果糖ブドウ糖液糖、茎わさび、米発酵調味料、醤油、食塩、粉末水飴、砂糖、鰹節エキス、香料/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、ソルビトール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)[ほたぶつ]帆立貝(北海道・宗谷岬沖)、果糖ブドウ糖液糖、茎わさび、米発酵調味料、醤油、還元水飴、食塩、粉末水飴、砂糖、鰹節エキス、香料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、ソルビトール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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稚内産3種のぶつ切り生珍味(わさび和え)

商品番号 SAKT0732-00
販売価格 ¥ 1,680 税込
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4.75
8
  • 購入者
    鹿児島県 50代 男性
    投稿日
    この鮮度、この味、この価格でしたら、おつまみの一品に絶対買いです!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    まだ頂いてませんがぶつぶつ感が良いですね 楽しみです
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お酒のつまみに最高でした。個人的にはつぶぶつがコリコリ触感が良くて美味しかったです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ホッケが大きく、弾力があり非常に美味しいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    味付けは三商品とも同じかな?やっぱり使われてる食材の質が違いますね。こんな値段でこのお味って、家族も驚いていました。

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