お正月用に購入しました。 思っていたよりは粒の大きさが小さめでしたが味付けは塩味が控えめの上品なお味でした。 いくらご飯で頂きましたがちらし寿司の彩りにも丁度良い味付けだと思いました。

寒くなってくると、生牡蠣が食べたくなります。 こちらの無水牡蠣は、香り、甘み、食感が素晴らしく、剥き身では間違いなくトップクラスの商品だと思います。 つい今しがた追加予約を入れさせて頂きました。 これから毎年の楽しみになりそうです。

今回は少し奮発して雄武産毛ガニを注文しましたが、身もしっかり入った立派な毛ガニを美味しく頂きました。 昨年まではオホーツク毛ガニを何年か続けて注文しましたが、今回の雄武産は早めに冷蔵室に入れた事と全体を覆っている氷が少なかったため解凍がスムーズだった事も幸いしました。 一つご提案です。 毛ガニの冷蔵室での解凍は説明書の所要時間では全く追い付かないのが実態で(今回の雄武産は3日前に冷蔵室に入れたのでわかりませんが)、昨年までは毎年食べたい時に解凍が追い付かずヒーターの温風にあてたり温水をかけたりして上手な解凍ができませんでした。そこで、説明書の解凍時間をより実態に近づけて欲しいのと、早めに解凍しても冷蔵状態で暫く保存できるでしょうから、例えば1～2日ほど余裕を見て早めに冷蔵室に入れる事を推奨するなどしては如何でしょうか？ 食べたい時に万全な解凍で美味しく頂きたいので、解凍を始めるタイミングはとても重要で、早めの解凍するよりも解凍が間に合わない事の方が問題ですのでご検討お願いします。

毎回ごちそうさまです！その辺の料理屋では食べれないくらい美味しいです！ 冷凍の仕方（鮮度）なんでしょうか？鮮度は抜群です！ ※身内にも配送をお願いしておりますが、梱包も非常に丁寧で満足しています！

毎年お正月に頂いています。塩加減も丁度よくて孫たちにも好評です。暮れの忙しい時、半身で届くのでさばく手間がいらず、好きな大きさの切り身にできるのも助かります。

間違いない品質の良さと対応に、次回も購入したいと思いました。皆さんにおすすめのお店です。

いつもは、他店の松前漬を年末に購入し、家族みんなで食べるのが毎年の師走のすごしかたでしたが、今回は蟹を食べてみたくなりタラバ蟹を購入しました。正直初めてのお店で品物が手元に届くまで確認出来ないので不安な部分もありましたがまちがいない最高の味と品質の良さで良い１年の締めを迎える事が出来ました。また購入したいと思います。オススメのお店です。

800グラム前後の毛ガニと表示されていたが、一キログラムほどと思われる毛ガニが届いた。味も美味しかった。

前からボタンエビが食べたかったので　初めて注文。めちゃくちゃ大きくて食べ応えがあり　身もとろける感じで大満足でした。又リピしたいです。

前回は高見さんの生ラムをいただいたので今回は味付け極上ラムにしました！ ものっすごく柔らかく味付けも美味しかった〜！！ 北海道で味付けジンギスカンで有名な○尾ジンギスカンの何倍もお肉が柔らかかったです。 お肉も○尾ジンギスカンは切れ端のような感じで噛みきれない部分があったりしましたがこちらのジンギスカンは正にネーミング通りの極上で柔らかく肉も切り落としだけではなくロース的な部分も感じました。 とにかく柔らか〜い！です！！ 残った汁でうどんを入れて焼きうどんにしたらまたまた美味しすぎてお腹一杯なのにペロリと1人1玉食べてしまいました。 キャベツ、もやし、玉ねぎ、ニラ、ニンジン等の野菜とキノコを沢山いれたのでジンギスカン一袋で３人で食べても満足しました。 高見さんの生ラムも柔らかく美味しかったので次回はダブルで注文して幸せジンギスカンにしようと思っています。 あぁ、北海道に行かなくても美味しいものが沢山あるので北海道に行く旅費分を最北の海鮮市場さんに注ぎ込む方が良いのじゃないかと思う今日この頃です。笑