食べ応えのある大きさだけど、特に、ほっけは大きいので、焼くのにグリルからはみ出すほどで苦労した。

手軽にローストビーフを味わえた。 一袋雲だけでも十分満足いく量です。

キムチ味のピリ辛感がやや強いように思えたが、満足いく味です。 今回、フライパンで焼いたが、やはり、ホルモンは、焼き肉用のロースターかアミ焼きすべきだと思うので、焼き方を変えて味わいたい。

袋から取り出したときは、箸など跡が付いたが、焼いている最中は形くずなく、うまく焼けた。 味は、ソースなどなくても十分においしく食べれた。 また購入したいと思えた。

今回は、旨塩のみを購入したが、十分に満足いくものだった。しかし、フライパン調理のため、網焼きのように油が切れなかったので、油がたまったのが残念だった。次回は、油を落とすための工夫をしたい。

やわらくておいしかったが、ラム肉単体を塩コショウだけの味で焼いたので、何かしたのタレに漬けてから焼いた方がよかったのかもしれない。 しかし、満足いくものだった。

ジンギスカン鍋がないので、フライパンで肉だけ先に焼き、残った肉汁＋タレで野菜を炒め、肉を戻して温めなおしてが、これでも十分満足いく味でした。 タレのおかげで、肉の臭みのなく、おいしく頂けました。