普段の料理ではホタテフレークを使い、お刺身で、おつまみでというときにはこのホタテをいただいたます。プリプリ触感がたまりません。

大満足の一品です！ 単品冷凍、殻剥きなど下処理不要と、使い勝手良さそうだし…と写真の美味しそうな見た目にも惹かれて購入しました。 かねてから、猿払産のものを食べてみたいとは思っていましたが、なかなか手が出せずにいたところ、こちらのサイトに出会いました。 定番のお刺身（縦スライス、横スライス、ぶつ切り、贅沢に一粒そのまま）の４パターンで頂きました。 縦スライスは繊維質の食感が感じられ、横スライスは甘みがより引き立ち、ぶつ切りは両方兼ね備えたような食べ応えがありました。 せっかくなので、贅沢に一粒そのまま頬張ってみたところ、信じられないくらい甘みと旨味が口いっぱいに広がり、後味の貝類独特の臭みが一切ないことにも大変驚かされました。 いくら良い産地のものでも、冷凍品なので期待し過ぎて裏切られたら残念だなぁ…と思っていたのを良い意味で完全に裏切られました。 甘み旨味たっぷりでボリュームもあるので、お刺身だけでなく、カルパッチョなど他のメニューや味付けでも本来の風味を損なうことなく楽しめそうです。 購入に迷っている方には、是非試してみて頂きたいオススメの一品です。

定期的にリピートしてるホタテ貝柱、本日到着しました。何度食べても美味いですね！食べるのが楽しみです！

注文の際には外せないホタテ、解凍して生のままお刺身にして食べるのが最高、ビックリ‼️する程柔らかくお寿司屋さんでも中々無い程の旨みと柔らかさです。

以前は殻付きを注文しておりましたが、孫たちが貝ヒモを残してしまうので、11月に貝柱を注文したことろあっという間に平らげたので今月追加注文させて頂きました。私の故郷が紋別市なので猿払産のホタテの美味しさは良く判っていて、孫たちも同じように感動しているので、これからも機会ある度に食べさせたいとジイジは思っております。

贈答先から19日冷凍品として受領した旨と、少し小粒ながら品質は確かなもので、解凍のうえ妻の了承を得、少々ながら晩酌の刺身肴として戴いたthanks a lot!とLINEの連絡在り。

早速お刺身でいただきました。ふんわり身はやわらかくホタテの旨味が口いっぱいに広がり感動的なおいしさでした。今まで食べた中で一番おいしかったです。リピート確実です。

お刺身で頂きました、スーパーなどで買うものと比べてはいけないかと思いますが、贅沢な肉厚で甘く本当に贅沢な美味しさでした、お安いし、

初めての購入でしたが甘みがありとても美味しかったです。又購入したいと思いますが送料がもう少しお安くなると良いですね

ホタテも、イカも、ホッケも、とにかく美味い！ 今回は、ホタテを、会社の同僚に送らさせていただきまささた！ ものすごい、喜んでいただけました！味も、弾力も、最高だった！との事。ステーキと、刺身で、食べたそうです！ 猿払産活ホタテが、待ち遠しいです！ それまでは、冷凍ホタテを、楽しみます！