付属のレシピ通りに解凍したら、冷凍ホタテとは思えないプリプリで海の香りにビックリ！ 粒は小さいですが、家族で食べるにはアレンジもしやすいサイズだし充分！コロナで家にこもりがちな高齢の母に届けたら、北海道旅行を思い出してすごく喜んでいました。

思ったより小ぶりでしたが、新鮮でお刺身でいただきました。美味しかったです。

いつもは酒の肴で食べるのがほとんどですが 今回は丼をメインにしてみました。 最北さんでも紹介されているホタテ丼はもちろん 表面に少し切れ目を入れイカの沖付けのタレに少し漬けて 軽く焼いてご飯の乗せて食べたり、いろいろ挑戦。 美味しかったですよ。

お安く買えましたが、ほんとに、色々な料理に使えて便利です。かき揚げ、カレー、シチュー、けんちん汁等、何に入れても、ほんとにいい味になります。

量は沢山ありましたが、形は思ったより小さかったけど、味は良かったです

まったくホタテの味がしません。何か別の貝だったのだろうか？

安くて美味しいです♪ たまに貝のカラ？がありますので 気をつけて洗えばぷりぷりで甘みがあり最高です♪

届くのを楽しみにしてました。 刺身で食べてももちろん美味しいのですが、野菜と一緒に蒸すとホタテと野菜から出たお汁まですごく美味しくいただけます。またリピします。

あまりの美味しさに、我が家用に今年二回目の注文です(笑)

二度目の購入です。大小・バラつきは承知でしたが前回に比べると小さくて平べったいのがけっこう多かったです。それでチョット残念に思いましたが、解凍の時間が短く、塩焼きそばや酢の物等、調理にすぐ使用できました。