北海道出身の母にプレゼントしたところ、とても美味しかったそうです。

大学生になった　岩手の甥にプレゼント 「殻つきほたて」を　自慢してもらうために　送りました。 案の定　学友を誘い　アパートで食べたと証拠写真を　送ってくれました。　 次は　何を送ろうかと思案中です。

普通のホタテのグラタンではなく、レストランで食べるような貝の殻に盛ったコキーユ（グラタンの一種）を作りたく注文しました。まさに想像した通りの大きさの新鮮な殻付き活ホタテが送られてきて、さっそくコキーユを作り、家族で楽しんでいただきました。

やっぱり生の帆立はおいしいね、全部刺身で食べました。調味料一切使わずに食べたけどちょうどいい塩加減でした。

刺身にして新鮮でとても美味しく頂いたと聞きました。

私が、猿払産のホタテが大好きで誕生日プレゼントに送ったところ、大喜びでお礼の電話をもらいました。

先日に我が家で注文して大変美味しかったので、今回は何時もお世話になっている友人宅用に注文しました。凄く美味しかったと喜んでくれました。

こんなホタテ食べていませんでした。肝、身もまで美味しく頂きました。

前回は3年物で少しでも小さかったので、今回は猿払産5年物大きめのだったので注文しましたが、期待していたよりも、貝も貝柱も小さかったのでとても残念でした。

１０枚で２Ｋｇなら、さぞ大きい貝が届くと思っていましたが、貝殻はさほど大きくなくガッカリしていましたが、貝の大きさで判断するものではありませんでした。網焼きで食べましたが、貝柱の大きいことに満足でした。味の方は言うことなしです。