本ズワイかにしゃぶ6Lサイズ1kg(20-30本)<生冷凍>の通販なら最北の海鮮市場

本ズワイかにしゃぶ(6L)1kg

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本ズワイかにしゃぶ

本ズワイかにしゃぶ
本ズワイかにしゃぶ
カニを食べようと思った時、まず一番に思い浮かぶのはボイル済みのカニだと思います。
ですが、そんな方に一度味わって欲しいのが、生ガニのかにしゃぶ
高鮮度の生のズワイガニを、かにしゃぶ用に殻を剥いているので、あとはでしゃぶしゃぶするだけ。
サッと湯通しするだけで、ふわっとトロけるカニを楽しむ事が出来ます

本ズワイかにしゃぶ

本ズワイかにしゃぶ
このふわトロ食感は、
かにしゃぶならではの
美味しさ!


贅沢に新鮮な生ガニをしゃぶしゃぶするから味わえる“ふわトロ食感”です。
本ズワイかにしゃぶ
美味しく作るコツは、完全に火を通してしまわずに中心部分を半生に仕上げること!
そうすると、外側ふわふわ中トロトロ~の美味しいかにしゃぶに仕上がります。
本ズワイかにしゃぶ
①手に持ちます ②湯に通します ③引き上げます
本ズワイかにしゃぶ


本ズワイかにしゃぶ

本ズワイかにしゃぶ
本ズワイかにしゃぶ
実際に食べた事がある人は知っていると思いますが、かにしゃぶでは、足以外の部位は意外と食べにくいんです

そこで、当店でのかにしゃぶは、食べやすい足のみをお届けしているんです
本ズワイかにしゃぶ
持ち手の関節以外がほぼ可食部。
ふわっとトロける美味しいかにしゃぶをお楽しみ頂けます。

かにしゃぶ
かにしゃぶ
こちらのページはカナダ産本ズワイかにしゃぶ6L1kgになります。

かにしゃぶ
かにしゃぶ
せっかくお取り寄せしたかにしゃぶだからこそ、最後の最後までカニの旨みを満喫しませんか?
皆さんはかにしゃぶを楽しんだあとのお湯をどうしていますか?
実は、このお湯にはカニの旨みがいっぱい染み出しているんです
かにしゃぶ
だから、このお湯は絶対に捨てないでください!!
旨みが染み出したお湯に、ご飯を追加するとカニ雑炊。
ラーメンを入れると、カニエキスたっぷりのカニラーメンが楽しめるんです。
かにしゃぶを楽しんだあとの〆もたっぷりとお楽しみください。

本ズワイかにしゃぶ
かにしゃぶをビニール袋に入れ、水を張ったボウルの中で流水を使いながらゆっくりと解凍をします。
途中、解け具合を確認しながら、表面の氷が解ける程度まで解凍します。(およそ10分程度)
ポイントは、指でかるく押して芯が残る程度。(完全解凍より、半解凍位がオススメです)
解凍後時間が経つにつれて黒ずみ(黒変)が出来てしまう場合があります。
これは、カニの中のたんぱく質が酸化してしまうことでおこりが、食べても問題ありませんのでご安心ください。
また解凍をし過ぎてしまうと、カニの旨みが流れ出てしまい全体的に身が痩せてしまいます。
なので、少し凍っている半解凍状態がオススメです。
せっかくのかにしゃぶ。失敗なく美味しく楽しむ為に、「解凍の仕方パンフレット」を付属しています。
実は、かにしゃぶの解凍はポイントを知っていればとってもカンタンなんです。
自宅でも失敗することなく、美味しいかにしゃぶを楽しむ事が出来ます。
本ズワイかにしゃぶ
かにしゃぶ
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商品情報
商品名:本ズワイガニポーション6Lサイズ1kg<生冷凍>
産地:ロシア・アメリカ
加工地:北海道 
内容量:1kg前後(重量優先、目安:26本前後)※当商品は生冷凍商品ですので、加熱してお召し上がり下さい。
※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。
カニなどの商品は水分を多く含むため、解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します。
※サイズ表記の6Lは当店他サイズのズワイポーションとの大きさ比較を容易にするための表記であり、他店での規格とは別のものでございます。
当商品規格は1kgで20-30本前後入りの規格です。
写真・説明の足の太さ・長さはについてはあくまでも目安とお考え下さい。
メーカーの統一規格ではないため、届いた商品のサイズ表記が違う場合がございます。
ただし、重量・入り数は規格どおりの物をお届けしておりますのでご安心ください。
※当商品は生冷凍商品ですので、加熱してお召し上がり下さい。
保存方法

こちらの商品はです。

※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
賞味期限
パッケージに記載(ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度)
原材料表示
<かにしゃぶ>ずわいがに(ロシア・アメリカ産)/酸化防止剤(亜硝酸塩、VC)
<蟹たれ>醤油、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、醸造酢、つゆ、砂糖、たん白加水分解物、濃縮レモン果汁、昆布エキス、かつお節エキス、ゆず果汁、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)
アレルギー表示
決済方法
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本ズワイかにしゃぶ6Lサイズ1kg(20-30本)<生冷凍>

  • セール
商品番号 SAKT0016-00
通常販売価格 ¥ 18,800 のところ ※12月6日13時まで
歳末BIGセール価格 ¥ 17,860 税込
saihok会員様には< 179 ポイント>プレゼント!
5.00
1
  • 購入者
    東京都 40代
    投稿日
    注文時、価格は高いかなと思いましたが、 届いた商品を見て納得。このサイズでこの価格なのかと驚きました。味も大変良く。 しゃぶしゃぶはもちろん、焼き、茶碗蒸し、グラタンとおいしく頂きました。 また、買いたいです。

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歳末BIGセール価格 ¥ 17,860 税込
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