今年も無事に届きました。年々異常気象が多発する中大変なのにありがたいことです。今回のじゃがいもは大きいサイズが多いように感じます。おまけのお蕎麦に昆布つゆ。まだ食してませんが楽しみにしています。来年もよろしくお願いします。

待ちかねていたアスパラガスが届きました。とても立派で普段は見る事が無い大きさでした。 早速塩水に浸して茹で上げ。柔らかくて何もつけずにそのままで美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

半身の購入は過去にはありましたが、丸々一尾は初めての購入でした。何と言っても一番手間のかかる解体が無く鮮度も保てる個別パックが最高に重宝できます。毎日、魚類の購入は難しく後処理も臭い等があり、中々普段から厄介な食材でしたが、個包装は私には最高のプレゼントでした。ありがとうございました。

早速半解凍して、鍋に移し替えてコトコトと＾＾。先ずは定番のスープカレーとして食しました。最初は少々ピリッと辛みが勝ってたのですが、その内、旨みが押し返してきました。きたあかり、チキンも柔らかく解し易くて美味しく堪能させて頂きました。次に試したのは、半解凍後、鍋に移し、皮をむいた茄子、シメジ、人参を投入。少し長めに煮てチキンは、お酒のアテにして、具材はカレーライス＆カレーうどん（これは最後で）として食しました。色々と幅広く調理が出来ました。ご馳走様でした＾＾。