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2021/09/11に海鮮工房枝幸（えさし）丸から生ホタテ1ｋｇ（6枚入り）が来ました。 ホタテ祭り20％オフだったので初めて注文しました。 届いて箱を開けたら6枚とも細かい砂がびっしりと入っていて同封されたパンフレットには 「砂が含まれている場合良く洗ってからお召し上がりください」っと？w 猿払産のは過去に2回ほどリピートしていますが細かい砂は一切入ってません よほど商品管理が徹底されているのだと改めて深く感じました。猿払産は最高です 猿払産ホタテは海底からすくい上げて生け簀で10日くらい砂抜きするとしたら 枝幸産ホタテは1日くらいしか生け簀に入れてないのだと思います（怒） 貝を開けて紐と貝柱を分けて洗っても貝柱のひだひだに付いた砂は取れませんでした
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