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埼玉県に居る娘夫婦に送ったのだけど、埼玉じゃなかなか食べられない新鮮さがあって 何時も喜んでメールが届いています。
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絶品の毛ガニありがとう御座いました。 来シーズンもお願いする予定です。
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毛ガニはミソが多く、カニの身をミソと混ぜたカニどんぶりが最高でした。 冷凍では無く、チルドだったのが良かった。 カニは好きでいろいろ食べますがズワイガニ・タラバガニそれぞれ良いところが有るが毛ガニの浜ゆでチルド最高!!
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最北の海鮮市場さんの商品には「ハズレ」が無いと実感していますが、メジカ鮭燻製はまた、格別でした。常温に戻して食べても良し、炙って表面が少々硬くなれば芳ばしく更に美味しく、また、その時の皮が旨い。酒飲みには堪らんですが、飲まない人でも、やめられない止まらない、カ◯パエビせん状態、間違いなし!です。
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少し 小さめですが お芋特有の甘味が あり 普通に 使えます
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先日野付産のホタテを4㎏頂きました。待ちに待った貝付ホタテ絶品でした。生まれ育ったオホーツクの味、そして冷凍解凍のホタテではない野付産の生のホタテは最高でした。また見かけたら購入したいと思います。ありがとうございました。
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しっかり冷凍してある為、食べたい数だけ取り出して解凍して食べています。刺身も良いですが、バターしょうゆ焼きも良いですね 中はレアですが。
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自分でイカ釣りするので、あまりイカを買うこと無いのですが、忙しくて釣りに行けないため、注文してしまいました。お酒のアテに最高ですね。
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北海道まで行って人気のジンギスカン店に必ず食べに行くジンギスカン通のる妹にプレゼントしました。とっても美味しかったと喜んでくれました。また注文したいと思います。 また注文しようと思ってます。
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配達されてから、直ぐアルミホイルに包みストーブの上で10分…ホクホクで、とても甘くて美味しい。夜はポテトサラダにして食べました。失くなり次第再度注文しなくては。













