●函館名物“イカ沖漬け”

イカの街として、全国的に有名な函館で、真イカを1尾丸ごと、沖漬けに仕上げた商品です。

漬け込む醤油も、特製の「昆布醤油」を使用し、何ともいえない美味さは、本当に絶品です！！
真イカの味と、昆布出汁が利いた醤油の風味が、お互いの美味さを引き出しています。

新鮮な真イカを使用して、丸ごと漬け込んでいるから、ゴロ（肝臓）まで美味しく、お楽しみいただける沖漬けです！！

●熱々のご飯や、お酒の肴にぴったり！！

イカの沖漬けは、熱々のご飯のおかずや、酒の肴にぴったりで、特にご飯との相性は非常によく、画像の量で、私は茶碗2杯は平らげます（笑）

画像のようにスライスにして、そのままお召し上がりいただいたり、塩辛のように、ゴロと和えて食べると、非常に美味しいですよ！！

食べ方もいろいろで、頭の先から、足の先まで、全部美味しく楽しめますよ！！