saihok「極」毛ガニ姿650g前後<浜茹で・チルド>の通販なら最北の海鮮市場

こちらの商品は“入荷待ち”となっています

申し訳ございません。こちらの商品は“入荷未定”となっております。
2020年の再入荷は今現在難しい見込みですが、入荷がございましたらいち早くご案内いたしますので「入荷お知らせメール」にご登録ください。
※なお、入荷がない場合は予告なく販売終了となる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。


毛蟹
北海道の各地で水揚げされる毛ガニの中でも、毛ガニの聖地といわれるオホーツク海。オホーツク海の中でも冷たい海で育った「北オホーツク海域」の毛ガニを厳選しております。
北オホーツク海域は、毛ガニの水揚げ日本一の枝幸や稚内など有数の産地なのです。

毛蟹
獲れたてをチルド(未冷凍)で楽しめるのは、水揚げ真っ最中の今だけ!
北オホーツクで水揚げが行なわれる2月~4月の時期は、特に流氷が運んできた豊富な餌を食べて育っているので、身入りも良く高品質です。
その毛ガニを、一度も冷凍をせずにチルドで味わう事が出来るのは今しかありません。
“旬の時期”に、美味しい毛ガニをお届けいたします。
腕利きの職人が炊き上げる北海道毛ガニ
毛ガニの産地ともなれば、港近郊には蟹専門店が多数立ち並びます。
どこの蟹専門店もプロフェッショナル。まさしく匠です。

その数ある専門店の中から選び抜いた腕のある職人と提携して、新鮮な毛ガニを炊き上げております。
美味しさの要ともいえる鮮度は、スピードが命。
水揚げされてから茹で上げ加工されるまで、1秒たりとも無駄にできません。
実は、毛ガニの鮮度が一番落ちしてしまうポイントが港から加工場への輸送時間。移動時のストレス等でカニが弱ってしまう事があります。
だからこそ、港からわずか10分の加工場で手早く茹で上げます。高鮮度のまま茹で上げた毛ガニは、身がプリッとみずみずしさがそのまま活きているんです!
最高ランクの毛ガニ
毛蟹を茹で上げる上で、一番重要なのが、水揚げされたばかりの新鮮な毛ガニを
活〆にして、茹で上げるとのこと。
また、その都度毛ガニの状態を見極め、塩加減や茹で加減を調整し、
毛ガニの美味しさが引き出された絶妙なゆで加減。
確かな品質の毛ガニと、職人さんの腕が光る美味さが楽しめます。
最高ランクの毛ガニ

毛ガニを茹で上げる上で、一番重要なのが、水揚げされたばかりの新鮮な毛ガニを活〆にして、茹で上げること。
また、その都度毛ガニの状態を見極め、塩加減や茹で加減を調整し、毛ガニの美味しさが引き出された絶妙なゆで加減。

最高の状態に茹で上げた毛ガニを、冷凍することなくお届けいたします 。

濃厚な味噌の毛ガニ
冷凍と未冷凍で美味しさに違いが出てしまうのが、この“カニ味噌”。
未冷凍毛ガニのカニ味噌は、とにかく甘くてクリーミー。
ふわっととろける口どけを楽しむ事が出来るのは、水揚げ真っ最中の今の時期だけ!
この美味しさを知って、未冷凍毛ガニの魅力にはまる人達が多くいるんです。

ギフトにも最適な毛ガニ
お届けする毛ガニは650g前後もある大型の毛ガニ!
毛ガニ市場の中心となっているものは300~400gのものなので、かなり大きいことがお分かりになるかと思います。

身入りも大変よく、毛ガニとは思えないほどの太足に詰まった身は1人では食べ切るのは大変なほど!もちろんカニ味噌もお楽しみいただけますので、どなたにもご満足いただけること間違いなしです 。


料理も豪華に楽しめる毛ガニ

YouTubeチャンネルで公開中

チルド毛ガニの加工の様子をsaihokスタッフが取材しました!
Youtubeにてご紹介しています。


   
 


[毛ガニのお届けについて]
獲れたて&茹でたての毛ガニをお届けする為、ご注文受付から約1週間~10日程度のお時間を頂いておりますのでご了承くださいませ。
※天候の影響など、水揚げが無い状況が続き、更にお時間が掛かる場合はメールにて状況のご連絡をさせて頂きます。


商品情報
加工地:北海道 
内容量:1尾(650g前後)※冷蔵便でのお届けとなります
毛ガニの食べ方(むき方・さばき方)をご参照下さい。
※必ずお読み下さい※
◆天候に左右される商品のため、配達日指定は不可となります。
※ただ、お受け取り出来ない日時等がある場合、通信欄に記載いただければ出来る限り調整させて頂きます。

◆冷凍商品との同梱は可能ですが、解凍が進みますのでご注意下さい。
保存方法

こちらの商品は冷蔵商品です。

※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。
賞味期限
消費期限:お届けから2日以内
食べ方についてはこちらをご覧ください
原材料表示
毛蟹(北海道産)、食塩
アレルギー表示
決済方法
Amazon payはご利用いただけません。 決済方法の詳細はこちら
送料
北海道 東北・関東 信越・北陸
中部・関西
920円 1280円 1330円
中国・四国 九州 沖縄
1430円 1530円 2550円
※大量注文の場合は追加の送料が発生する場合がございます。
送料に関する詳細はこちら
配達日指定
配達日指定はできません。
同梱対応
本商品は 同梱可能+冷蔵です。

常温商品、冷凍商品と同梱希望の場合は注意事項をご確認ください。

saihok「極」毛ガニ姿650g前後<浜茹で・チルド>

商品番号 SAFZ0648-00
販売価格 ¥ 7,480 税込
saihok会員様には< 75 ポイント>プレゼント!
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
4.57
7
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    もうイヤ〜言うほど蟹を食べました。 すごく甘くて美味しかったです。 身もたっぷり入ってました。 また購入します。
  • 購入者
    宮城県 70歳以上 男性
    投稿日
    冷凍解凍のカニよりも美味しく、家族に喜ばれました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    カニ味噌がこんなに黒いのかな? ドロドロしているのかな?
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しーい!大満足! やっぱり毛ガニは最高ですねー 今回は自分の誕生日に自分のプレゼントとしていただきました、1人では楽しくないのでご近所の晩ご飯に潜入!甲羅の中にはカニミソがたーくさん、そしてカニの身は柔らかくあま~く^ ^2歳の子どもはもう一番のおねだり、カニを食べてる間は皆んな終始無言(笑) 食べ終わった顔は皆んな笑顔^_^ ごちそうさまでした。 楽しく美味しくいただきました^_^
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    身がずっしり詰まっていて甘く、蟹味噌はクリーミーで最高でした。チルドなので殻からプリッと外せるし、美味しいし、家族も絶賛でしたので、リピートします!




折れBOXタラバガニ切足
折れBOX本ズワイガニ切足
お試し三大蟹セット
saihok「極」毛ガニ姿
北海道産紋別毛ガニ姿
北海道産本ズワイかに刺し
本タラバ足先かにしゃぶ
北海道猿払産活ホタテ
北海道利尻産蝦夷バフンウニ
北隆丸いくら醤油漬け200g
紅鮭半身1.1kg前後
北海道産ときしらず
北海シマエビ
道場の無着色たらこ500g
熟成生ラム肉
骨付きラムステーキ
厚切りラムジンギスカン
北海道産熟成ベーコン(プレミアム)
saihokまるごとチキンスープカレー
ローストビーフ丼のもと
合鴨プレミアムスモーク
北海道羅臼産ホッケ一夜干し
北海道産キンキ(吉次)一夜干し
明太にしん
ラムしゃぶ北海道セット
稚内産たこしゃぶセット
サロベツ合鴨鍋セット


わらく堂北海道スイートポテト
大人のポップコーン
牧家のミルクレープ
一生懸命(スフレチーズケーキ)
5種のベリー贅沢レアチーズ
クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」
ふうれん田舎もちクリーム大福

グリーンアスパラ
白いとうもろこし「ピュアホワイト」
北海道産グリーンアスパラ
北海道旭川産おぼろづき
個選・夕張メロン特大玉
富良野メロンi(アイ)
北海道当麻産でんすけすいか

 
  北海道の『美味しい』を真心込めてお届けします!
海の幸・大地の恵みの豊富な北海道の食材の中でも、安全で安心してお召上がり頂ける『美味しい』食材を厳選しております。ネットショップ歴10年以上の実績。心のこもったサービスを提供いたします。
>>最北の海鮮市場はこんなお店です!

  お届けする商品の万全の体制で取り扱っておりますが、万が一、不良品が届いた場合には責任を持って返品・返金などの対応いたします。
>>詳しくは返品特約についてをご覧下さい。

  ◎インターネット・モバイル・FAXにてご注文を承ります。

>>ご注文方法はこちらをご覧下さい。

  ◎各種決済方法をご用意しております。


NP後払い決済サービスの詳細についてはコチラをご覧下さい。
クレジットカード ・ 代金引換 ・ NP後払い決済(コンビニ・郵便局) ・ 銀行振込(先払い) ・ Amazon Pay
>>決済方法・決済手数料はこちらをご覧下さい。

  ◎下記の配送業者にて北海道より発送しております。

◎全国を6エリアに分け、エリア別に送料を設定しております。

※大量ご注文で1個口で梱包出来ない場合は、複数個口となり追加送料が発生します。
⇒ 送料について詳しくはこちらをご覧下さい。

  ◎通常はご注文日の翌営業日の発送となります。
◎配達日のご指定は、ご注文日を含む4営業日以降から可能。
※配達日指定不可商品など、指定出来ない商品もございます。

◎配達時間指定も出来ます。

※一部の地域では時間指定を受けられない場合がございます。

  ◎ギフトとしても安心してご利用頂けます。
納品書に金額は記載されません ・ 熨斗の無料サービス ・ メッセージカード無料サービス ・ ギフト包装サービス
>>ギフト対応はこちらをご覧下さい。


  〒071-8113 北海道旭川市東鷹栖東3条1丁目1922番地
販売責任者:店長 鈴木 洋一
>>お問合せ・良くある質問(Q&A)はこちらから
 
     
 

最北の海鮮市場 ノース物産株式会社
(C) 1999 Northbussan co., ltd.



 

ページトップへ

カートへ

カートへ