本ズワイガニと紅ズワイガニの両方を楽しめる豪華カニ鍋! 魚介類も入っていて、大ボリューム鍋がお楽しみいただけます。 カニの旨みがたっぷり染み出たスープで作る〆の雑炊も絶品。 化粧箱入りでギフトにも最適です。
カニにも種類がありますが、その中でも特に人気が高いのが本タラバガニです。 近年水揚げが減少する中、当店では迫力満点の太足!それでいて身入りもしっかり、食べ応え抜群のカニを厳選。 今回お届けするのはそんな本タラバガニの“足”の部分、そのためお得にお買い求めいただけます。
松葉ガニ級の特大本ズワイガニの姿。 見るものが驚く大型サイズの本ズワイは、足1本1本の食べ応えがあり、足先まで楽しめる高級品。 ズワイの姿なので、濃厚なカニ味噌も思う存分楽しめます。 数あるズワイガニから身入り、鮮度、旨み、カニ味噌をチェックして厳選した極上品です。
同じ漁場、同じ漁船で獲れた毛ガニでも、加工する場所によって美味しさに違いが出ます。オホーツクで育った雄武の毛ガニを知 り尽くした老舗だからこそ出来る“業”をご賞味ください。
本ズワイガニの甘くてふわふわした身が堪能できるズワイかにしゃぶです。 新鮮なズワイガニを使用しているので、半生のレアかにしゃぶもお楽しみいただけます。
紅ズワイガニとたこを楽しめるしゃぶしゃぶセットです。 どちらも北海道産原料を使用しており、紅ズワイは強い甘み、たこは噛む度に溢れ出る旨みをご堪能いただけます。
国内では北海道根室沖でしか水揚げされない希少種で、市場に出回る量も多くありません。他のカニとは異なる見た目と、濃厚でパンチのある身の味わい、そしてクリーミーな味噌は、コアなファンの心を掴んで離しません。
水揚げ量の約3%ほどしか獲れない稀少な北海道産ズワイガニを使用。 ねっとりとした甘さが楽しめるズワイガニのお刺身は、高鮮度を保っているからこそ実現しました。 カニ身から殻まで余す事なくズワイガニの旨みをお楽しみ頂けます。
当店人気NO.1!毎年、数ある原料の中から身入り、旨み、塩加減などを吟味して厳選しています。
カニの王様・本タラバガニの姿。王様の名にふさわしく非常に立派な姿はギフトに喜ばれます。タラバガニの醍醐味ともいえる食べ応えを身入りがよく、たっぷりカニ身をご堪能いただけます。
毛ガニの水揚げ日本一を誇る枝幸(えさし)は、北海道で「一番旨い毛ガニ」と言われてます。カニ通も唸る、枝幸の毛ガニは雑味のない濃厚な旨みとコクのあるカニ味噌をご堪能ください。
当店人気NO.1のズワイガニ! 毎年、数ある原料の中から身入り、旨み、塩加減などを吟味して厳選。 美味しさ重視のため、見た目を良くするための加工はしていませんのでお得に提供できるんです! とにかく旨みがギュウギュウに詰まったズワイ本来の美味しさを思う存分楽しめるのが人気の秘密なんです!
カニ専門店の味を自宅で味わえる「生」のタラバガニ。 カニの旨みを逃さず堪能するなら「生」がオススメ! カニの王様タラバガニの中でも見栄え、身入りがバッチリのものだけ厳選! 焼きガニ、カニ鍋にすると、カニの旨みが口の中いっぱいにあふれます! さらに極太サイズだから食べ応え満点!足をキレイにそろえているのでギフトにもオススメです。
希少な本タラバガニのかにしゃぶ。 生のカニの甘~くトロける美味しさと、タラバガニならではのプリッとした食感と濃厚な旨みをお楽しみ頂けます。 かにしゃぶはもちろん、カニステーキやてんぷら等もオススメです。