当店人気NO.1!毎年、数ある原料の中から身入り、旨み、塩加減などを吟味して厳選。 美味しさはもちろん、特大サイズから大型サイズまで各サイズ豊富な取り揃えから選べるので、 自分好みの大きさ・数量でおトクに味わえる人気商品です。
松葉ガニ級の特大本ズワイガニの姿。 見るものが驚く800gオーバーの特大ズワイは、足1本1本の食べ応えがあり、足先まで楽しめる高級品。 ズワイの姿なので、濃厚なカニ味噌も思う存分楽しめます。 数あるズワイガニから身入り、鮮度、旨み、カニ味噌をチェックして厳選した極上品です。
当店人気NO.1のタラバガニ! 毎年、数ある原料の中から身入り、旨み、塩加減などを吟味して厳選。 美味しさ重視のため、見た目を良くするための加工はしていませんのでお得に提供できるんです! とにかく旨みがギュウギュウに詰まったタラバの太い足を存分に楽しめる人気の商品なんです!
同じ漁場、同じ漁船で獲れた毛ガニでも、加工する場所によって美味しさに違いが出ます。オホーツクで育った雄武の毛ガニを知 り尽くした老舗だからこそ出来る“業”をご賞味ください。
毛ガニの水揚げ日本一を誇る枝幸(えさし)は、北海道で「一番旨い毛ガニ」と言われてます。カニ通も唸る、枝幸の毛ガニは雑味のない濃厚な旨みとコクのあるカニ味噌をご堪能ください。
カニ専門店の味を自宅で味わえる「生」のタラバガニ。 カニの旨みを逃さず堪能するなら「生」がオススメ! カニの王様タラバガニの中でも見栄え、身入りがバッチリのものだけ厳選! 焼きガニ、カニ鍋にすると、カニの旨みが口の中いっぱいにあふれます! さらに極太サイズだから食べ応え満点!足をキレイにそろえているのでギフトにもオススメです。
ねっとりとした甘さが楽しめるズワイガニのお刺身は、高鮮度を保っているからこそ実現しました。 カニ身から殻まで余す事なくズワイガニの旨みをお楽しみ頂けます。 ボイルのカニや、かにしゃぶとは、またひと味違う、かに刺しならではの旨みをご堪能ください。
当店人気NO.1のズワイガニ! 毎年、数ある原料の中から身入り、旨み、塩加減などを吟味して厳選。 美味しさ重視のため、見た目を良くするための加工はしていませんのでお得に提供できるんです! とにかく旨みがギュウギュウに詰まったズワイ本来の美味しさを思う存分楽しめるのが人気の秘密なんです!
知る人ぞ知る幻の高級珍味。産卵期のタラバガニからしか取れない超稀少な逸品です。内子に凝縮された濃厚な旨味、絶妙な塩加減…独特な味わいと食感がツウにはたまらない美味しさです。珍味好きにはたまらない稀少なタラバの内子をお楽しみください。
本ズワイガニの甘くてふわふわした身が堪能できるズワイかにしゃぶです。 新鮮なズワイガニを使用しているので、半生のレアかにしゃぶもお楽しみいただけます。
水揚げ量の約3%ほどしか獲れない稀少な北海道産ズワイガニを使用。 ねっとりとした甘さが楽しめるズワイガニのお刺身は、高鮮度を保っているからこそ実現しました。 カニ身から殻まで余す事なくズワイガニの旨みをお楽しみ頂けます。
希少な本タラバガニのかにしゃぶ。 生のカニの甘~くトロける美味しさと、タラバガニならではのプリッとした食感と濃厚な旨みをお楽しみ頂けます。 かにしゃぶはもちろん、カニステーキやてんぷら等もオススメです。
美味しいカニが食べたいけれど、どれを選んだら良いかわからない。 タラバガニも好きだけど、ズワイガニも食べたい…。 そんなカニ選びに困った時は、タラバもズワイも両方楽しめるWカニ切足セットがオススメです。
カニの王様・本タラバガニの姿。稀少な北海道水揚げ・北海道加工の非常に立派な本タラバガニは、ギフトに喜ばれます。タラバガニの醍醐味ともいえる食べ応えを身入りがよく、たっぷりカニ身をご堪能いただけます。
滅多にお目に掛かれない稀少な"北海道産"のタラバガニ。身入り、旨味、塩加減などを吟味し厳選されたものだけを仕入れました。一本一本にプリッとジューシーなカニ身がしっかり詰まって食べ応えも抜群!思いっきりかぶりつきたくなるようなボリューミーな大型の足に大満足の逸品です。
ズワイガニとタラバガニの両方を楽しめる豪華カニ鍋! 魚介類も入っていて、大ボリューム鍋がお楽しみいただけます。 カニの旨みがたっぷり染み出たスープで作る〆の雑炊も絶品。 化粧箱入りでギフトにも最適です。