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【特×3ランク】紅鮭半身


北洋産紅鮭



脂ののりが絶妙な紅鮭!

紅鮭


●天然物だから美味です!

当店の紅鮭は、オホーツク海よりも北にある「北洋」で水揚げされた紅鮭で、もちろん天然の紅鮭!

養殖物にありがちな、脂ギトギトで臭みがある紅鮭とは違い、絶妙な脂ののりが絶品です。

天然物でしか味わえない「柔らかな食感」が、最高級の証です。

熱々ホクホクの紅鮭

銀色に輝く紅鮭
●白銀に輝く綺麗な魚体!

紅鮭に限らず、鮭の場合、魚体の色でその品質が判断されます。画像のように、お腹が真っ白で、魚体全体が銀色に輝いている鮭が最高級とされています。

生まれ故郷に遡る前に、たっぷりと栄養を蓄えた時期に獲れた紅鮭だから、その風味、脂ののり、口当たり、どれをとっても最高の紅鮭です。

スーパーで売られている紅鮭とは、美味しさが全然違います。


紅鮭がお買い得!

紅鮭切り身
●冷えても美味しい絶品紅鮭

天然紅鮭の脂の美味しさを十分にお楽しみ下さい。天然物だから、脂ののりが本当に絶妙です。焼きたては、かなり絶品ですよ!!

今回の紅鮭の凄いところが、「冷えても美味しい」ということなんです。

普通の鮭は、冷えるとパサパサになりますが、今回の紅鮭は、冷えても柔らかな口当たりで、美味しさもそのままです。冷えても硬くならず、おにぎりやお弁当のおかずにもぴったりなんです!!


紅鮭を厚切りに!
●大きいから厚切りでどうぞ♪

天然の紅鮭、しかも一等品!

切り身で買うよりお買い得なので
美味しい紅鮭を厚切にして思う存分味わってくださいね!


右の画像はちょっと大げさに厚めに切りましたけど、コレくらいは食べたくなる美味しさですよ(笑)
紅鮭切り身





 
らんちゃん  さん
味、塩加減ばつぐんです。我が家の冷凍庫には、いつも入っていています。
これからも、安くて美味しい紅鮭を届けてくださいね!

P-jas さん
北洋産紅鮭!これはホントに美味〜い!!カットするのが少し大変でしたが、とっても美味でした〜!!お弁当にも!冷めても美味しくいただきましたよ!

love12281 さん
自分で食べる厚さに切り、厚さに満足して届いた次の日に食べました(*^_^*)美味しかったです!

0126 さん
洗練された紅鮭の感想が妻から送信されてきました。今までスーパーで購入していた紅鮭?とは一味違う。
超一流のお米と同じで冷たくなっても美味しさを、きちんと維持しているのが素晴らしい・・と満足感を伝えてきました。

ミニビー さん
美味しかったようです。女房は大事に少しずつ食べています。イクラと一緒に購入しましたが、「スーパーでは味わえない味だ。」と満足したようでした。

ngta1104 さん
塩加減もよく、厚切りで10枚も取れ、良い買い物でした。

turifurai さん
開けてビックリ玉手箱、身の大きさといい厚さいい申し分なしです。塩の加減もピッタリで、大変美味しくいただきました。有り難うございました。

しのちゃん さん
塩分制限の食事をしている、主人、妊娠中のお嫁さんにも安心して食べられる甘塩で、油も程よく乗っていて、家族全員毎日美味しく頂いています。これからも美味しい紅鮭切らさないよう、販売してくださいね。
 



★紅鮭半身の切り分け方

【解凍時間の目安(保存せずにお召上がり頂く場合)】
冷蔵庫内で3〜4時間程度。時々指で押して解凍具合をご確認ください。

【小分け保存をする場合(半解凍)

冷蔵庫に1〜2時間置いて、半解凍状態にします。
指で押して少し柔らかくなった頃をメドにお好みのサイズに切り分け、冷凍保存してください。
※完全に解凍してしまうと、再凍結の際に風味や食味を損なう恐れがあります。また、包丁などでの切り分けもしにくくなるのでご注意ください。

★冷凍状態の鮭の身は滑りやすいので、手を切らないようご注意ください。
まな板の下に絞ったふきんを敷くと、まな板のすべり防止になります。
半解凍状態になるとさらに滑りやすくなります。サラシやクッキングペーパーで魚身を押さえると滑りが抑えられます。



   
 





▼脂ノリノリではありません。絶妙なんです!▼
【特×3】紅鮭半身800g前後
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+商品情報+
【特×3ランク】紅鮭半身800g前後
産地:ロシア(北洋海域)
加工地:北海道
内容量:1枚(800g前後)
+賞味期限・保存方法+
賞味期限:冷凍1ヶ月
保存方法:冷凍保存
  ※解凍後はお早めにお召上がり下さい。
+送料について+
+同梱について+
本商品はです。
下記のアイコンの商品と同梱できます。追加送料はかかりません。(注1)(注2)

商品一覧
冷凍便でお届けします。
※冷蔵便での発送となるため冷凍品の解凍が進みます。
  同梱希望の場合は注意事項をご確認下さい。
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(注1)同梱不可商品を一緒にカートに入れた場合や複数箇所にお届けする場合、カートの仕様上送料が不足する場合がございます。弊社でご注文内容を確認後、不足分の送料を追加した請求額を改めてご案内します。ご不便をお掛け致しますがあらかじめご了承下さい。
(注2)大量ご注文など1個口で発送出来ない場合は、追加送料がかかります。
+配達指定日について+

ご注文日より3営業日以降の配達日指定可能。
指定が無い場合は最短発送(通常翌営業日発送)で手配いたします。
>>営業日の確認はこちらをご覧下さい。
+原材料表示+
紅鮭、食塩、酸化防止剤(V.C)

【特×3ランク】紅鮭半身800g前後

商品番号 SAKT0068-00

販売価格1,890円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

タカシさん(1件) 購入者

大阪府/60代/男性 投稿日:2016年05月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

北海道を離れてから40年、北の幸を楽しみにしています。

苔玉さん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2015年03月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

お刺身甘えびの美味しさも驚きでしたが、この紅鮭もおいしいいいいいいいいいっ!

ガスコンロで焼いたのに、炭火で焼いたようなコクのある味わいを楽しめました。
塩加減は甘口くらいでしょうか。鮭本来の味をしっかりと引き立てていて、我が家にはちょうど良いです。

シッポの方を焼きすぎてしまったのですが、ほぐして御飯に乗せると…あれっ?たらこ?と思う程の濃厚な味わい。
……我が家の近所のスーパーではこの味は楽しめませんので、これからも購入し続けたいと思います!

欲を言えば、カットされた物も販売していただけると、年老いた両親にも送れていいなと思いました。

ごちそうさまでした!

むーみんさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年05月02日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

ケイジは、初めて食べる味でした。
しっかりとした味わいが特徴に感じます。

よっちゃんさん(17件) 購入者

北海道/50代/女性 投稿日:2014年04月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

我が家の定番です。
母からのおねだりです。
ここの魚でなければ…とのリクエストにコ答えています。
私にとっては こんなにおいしく お安く 喜ばれるそして 楽ちんに送れる魅力は プレゼントに 絶対です。
また よろしくお願いします。

ヨッチャンさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年04月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

突然の来客が有り、夕食に使わせていただきました。皆が美味しいと喜んでくださいました。油があり肉厚食欲が進みました。


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