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北海道産 本ししゃも(オス20尾・メス10尾)
<2016年 新物入荷しました!>












●本物は味の深みが違う!

当店の本ししゃもは、旬の時期に水揚げされたものをお届けしています。

昨今、冷凍技術の向上により、旬の時期以外に獲れたものでも美味しく保存できる方法が確立しつつありますが、それでもやはり栄養が乗っている旬の時期にとれた本ししゃもの美味しさにはやはり適いません!

是非、新物ならではの美味しさをお楽しみください!!





あなたの知る「ししゃも」「本物のししゃも」ですか…?

▼      ▼     ▼




●まったく違う2つのししゃも

一般的に、スーパーに並んでいる「ししゃも」と呼ばれるものは、本ししゃもの代用品として輸入されている「カラフトししゃも(キャペリン)」を指している事が殆どです。スーパーの店員さんに聞いても「代用品だとは知らない」と言われるほどに浸透しています。

それは「本ししゃも」が北海道の太平洋沿岸部でしか獲れない希少な魚のためです。

見た目こそ少し似ていますが、美味しさは別物!
本ししゃもにしかない「身の奥から感じられる本物の美味しさ」をお楽しみください!





 

●北海道でのみ水揚げされる魚

本ししゃもは世界でも日本のみ、さらに北海道南部の太平洋沿岸の一部の地域でしか獲れないんです。
さらに1年のうちで漁期がわずか30日という短い期間しかないのでとても貴重な魚なんですよ。

そして今回は「ししゃもの町」と言っても過言ではない北海道むかわ町で、長年ししゃもをみつづけたプロの職人さんが作った良いものだけをお届けします。

貴重な本ししゃもの中でも厳選素材で作りあげた逸品!
焼いたときの香ばしさ。
皮や身の部分から溢れ出す「クセになる旨み」。
本物のししゃもの美味しさを堪能する事が出来ます。





 

●身の美味しさなら断然オス!

ししゃもと言えば「子持ちししゃも」を思い浮かべる方が多いと思います。
ですが、ししゃもの身の美味しさを楽しみたいなら、「オスししゃも」がおすすめ!

自身の栄養分を卵へ回しているメスに対し、体全体に栄養が行き渡っているオスは脂ノリもとてもよく、ほくほくとした身に焼きあがるのが特徴です!

“ツウ”な人なら真っ先に飛びつく美味しさ!それがオスししゃも!

だから、ししゃもの深い美味しさを楽しみたい!という方は、是非オスししゃもをご賞味下さい。






●身と卵が楽しめて2度オイシイ!

ししゃもといえばやっぱり卵!

メスししゃもの特徴はやっぱり身と卵が一緒に楽しめる事です。
ほくほくに焼きあがった身と一緒に、プチプチ食感の卵も楽しめる!

あのプチプチとした食感のファンはとても多い!
ほんのり塩味がついたふわふわ身と、食感がクセになる卵の組み合わせは、まさに「やめられない、とまらない!」


卵が最も美味しくなる時期を見計らい、水揚げしたものをお届けいたします。








季節商品のため完全限定品!!
“本物のししゃも”を
お楽しみ下さい!!!



   
 



▼数量限定!北海道でしか獲れない「本ししゃも」です!▼
北海道産本ししゃも(オス20尾・メス10尾セット)
北海道産本ししゃも(オス20尾・メス10尾セット)
北海道産本ししゃも(オス20尾・メス10尾セット)

輸入した代用魚とは違う、北海道日高管内で獲れた本物のししゃもです!ツウの舌を唸らせるほどの深い味わいを楽しむ事が出来ますよ♪

+商品情報+
北海道産「本ししゃも(オス20尾・メス10尾)」
産地:北海道むかわ・広尾
加工地:北海道
内容量:30尾・700g前後
(オス20尾、メス10尾)
+賞味期限・保存方法+
賞味期限:冷凍1ヶ月
保存方法:冷凍保存
  ※解凍後はお早めにお召上がり下さい。
+送料について+
+同梱について+
本商品はです。
下記のアイコンの商品と同梱できます。追加送料はかかりません。(注1)(注2)

商品一覧
冷凍便でお届けします。
※冷蔵便での発送となるため冷凍品の解凍が進みます。
  同梱希望の場合は注意事項をご確認下さい。
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指定が無い場合は最短発送(通常翌営業日発送)で手配いたします。
>>営業日の確認はこちらをご覧下さい。

+原材料表示+
ししゃも、食塩

北海道産本ししゃも(オス20尾・メス10尾セット)

商品番号 SAKT0171-00

販売価格4,860円(税込)

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