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初めて注文させていただきました。注文から到着・その後までマメにメールで連絡をいただき、お店の対応はとても親切だと思います。 ですのでもっと良い評価をつけたかったのですが、いざ商品をいただいてみるとカニ味噌が苦かったので、申し訳ありませんが今回の品物についてはこのような評価にさせていただきました。 到着後すぐに新聞紙に包んで冷蔵庫で1日半、上手く解凍出来た!と思ったのですが…。 原因として真水につけ過ぎると苦くなる、という説明もネットにはありましたが、水にはつけてはいません。 しかし生き物である以上個体差やアタリの良し悪しもあるでしょうし、稀にこういうこともあるのかもしれませんね。 カニ味噌大好きなので残念でしたが、身の方はしっかり詰まっていたのでそちらは美味しくいただきました。添付のカニ用のタレも美味しいと思います。 前述の通りお店の対応は丁寧で良いと思いますので、機会があればまた利用させていただきます。
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