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母の日用でお願いしました。夕方に届いたのでその日の夜ごはんには間に合わず午前中に指定しておけばよかったなと後悔。 次の日午前中に室温にて解凍し始めたのですが、夕方になってもまだ氷が張り付いていて、氷を落としながらバラしました。 氷にも塩気があるのでしょうか?私は美味しくいただけましたが、母は高血圧で塩分を気にしているせいか塩気が多い感じがすると言っていました。 急ぎすぎて周りの氷が少し中に入ってしまっていたかもしれません。 母には次回は生をお願いしたほうが良いかなと思いました。私は久しぶりに美味しいカニをいただけて大満足でした。
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