いつも頑張ってくれているお父さんへ、北海道のグルメを満喫出来る晩酌セットをご用意しました。海の幸から、お酒のおつまみまで、お父さんに人気の商品を詰め合わせました。
北海道から、“感謝”と“美味しい”を贈りませんか?
猿払産のホタテは、甘さを感じる濃厚な味わいと弾力のある歯ごたえなどの質の高さから、高級フレンチのシェフも猿払産のホタテを指定して買いつけるほど注目されているブランドホタテの産地です。
流氷の恩恵を受けたオホーツク海で育ったホタテは、身が引き締まり貝柱の繊維1本1本に旨みが凝縮されています。
そんなホタテの貝柱を干し、さらに旨みを凝縮させたのがこの干し貝柱になります。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、料理にもお使いいただけます。