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美味しく頂きましたが、全部が全部生きていなかったのが残念でした。
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初めて注文しました。ほたてが大きくとてもたべごたえがあり、幸せな気持ちになりました。とてもおいしく、家族みんな満足です!絶対におすすめ☆
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先回のホタテを想像して申し込みましたが、時季外れでした。卵巣精巣が全部の貝についておらず、 4年物と歌っていながら貝殻も小さかったです。ネットで調べると、生殖器が発達するのは12頃~5月頃とか。それ以外は退化してしまうとの事。今まで知りませんでした。貝殻の年輪は狭かったけれど4重の輪がありました。 ただ、貝柱は肉厚で食べ応えがありました。お刺身、バター焼きと、美味しく頂きました。 今度は時期を間違えないで申し込みます。 売り切れていないとよいですが…
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えっ!!まず、箱を開けてビックリしました。こんなにある。私の家族は、ホタテが大好きで、この商品を見つけた時に高校生の息子が、じーじとばーばの敬老の日が近いからこのホタテを頼もうよと言われ、このホタテを買いました。届いたのが敬老の日の前日で、その日にまず、ホタテの刺身で食べました。こんなに甘くてプリプリのホタテは食べたことないってくらい美味しかったです。次の日の夕飯は、ホタテを焼いて食べたのですが、これが、全員お気に入り。美味しい美味しいととまらず、ぜーんぶ平らげました。本当に美味しくて、また食べたいと騒ぐのでまた近いうちに頼みたいと思います。 丁寧な対応ありがとうございました。
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8kgは たべがいがありました 家族で たんのうしました 冬にリピートします
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活ホタテ4年貝8kg、全部生きたまま届きました・・・食べました・・・食べ終わってます!! 身もしっかりしてたし、やっぱり4年貝は貝柱も大きかった。 共同注文の友達と45個を1/2に分け、余り1個は私がもらい23個。到着が10:20、なにしろ真夏なので海水濃度の食塩水と氷と冷却パックを追加して保管、当日夕食に10個、翌日もきちんと生きていて夕食に13個・・・もう、有りません クスン。 我が家定番のバタ焼きと、貝柱の刺身と、ヒモ?のバタ焼きホタテピラフと・・・ビール。 ホタテは妻も大好物、私は品がなく料理の見た目にこだわらずタイプなので、今回の購入目的通りガツガツ、クシャクシャ食べて、「あ~、もう無くなっちゃった」と二人で大笑い!! ちなみに、生かしておくには補充する食塩水の水面をパチャパチャたたき、よくかき回して酸素を溶け込ませるとgood!( ←素人考え) 閑話休題、我が家と同じく二人住まいの友人は「当日4個、翌日4個食べ、旨かった、また食べるんだ」というので、ん?残りか?と訊いたら「女房が、もったいないからって冷凍した」って。 んじゃ、わざわざ「活」ホタテを注文した意味がないじゃないか、とこれまた大笑い。 とにかく、美味しく楽しく食べさせてもらえました。 チョット期間をおいて、寒くなったらまた注文させていただきます。
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予定通りに送っていただきありがとうございました。 あまり期待はしていなかったのですが、開けてびっくり家族全員が大満足して美味しくいただきました。 貝柱が大きくて炭火で焼き、子供から年寄りまで美味しくいただきました。また、購入したいと思ってます。
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貝柱も大きくて好評です、つぎはもっと大きいこれぞ北海道の帆立貝食べた( ̄▽ ̄;)ですね、4年とか5年もの北海道人なので、
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北海道出身のお友達が殻付きのホタテが食べたいと言っていたので、猿払のホタテの時期を待って注文しました。たくさん食べてもらいたいと商品を検索して、4キロを二箱注文したんです。それから少しして8キロ入りがあるのに気付き、すぐに変更のお願いの連絡をしたところ、快く変更の手続きを取って頂き、担当して下さった方に本当に感謝です。 ホタテ到着後にお友達から、すぐに連絡があり、箱に入った8キロのホタテの写真付きで連絡を頂きました。とても興奮していました。どうしよう~こんなに!って。刺身、バター焼き、甘くて身がしまっていて、美味しいホタテをお腹いっぱい食べたと。残ったのはBBQの時に取っておこうとも言っていました。 今回、最北の海鮮市場さんに注文して本当に良かったです。ありがとうございました。
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毎度我がまま聞いてもらって有難うございましたアアアアア 初めて食べる殻付きホタテと刺身に皆さん感動してました! 鮮度が良すぎて生きてる状態だからこその感動でした! 久しぶりで捌けるかなーって思っていたら便利すぎるヘラが入っていて楽勝でしたw 今回は自分が数個しか食べれなかったので自分用で次は買いたいと思います!
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