北海道のタラバ・ズワイ・毛ガニなど海鮮グルメ通販専門店│最北の海鮮市場

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    お正月用のカニを、送料無料にする為に買いました。 元々、イクラ好きな妹の為に毎年近くの魚屋で買ってるので、「毎年激混する魚屋で買う必要無くなるな」と、気軽に注文。 届いた時は「まぁこの位の量だよね」といった感じで、特に感動は無く、同梱のカニに夢中でした。 年始の御重と一緒に詰めようと思って、前日に包装を外し、とりあえず小鉢に開けた際、色が薄くて少し心配に。私は魚卵があまり好きじゃない為、妹を呼んで味見をして貰いました。そしたら「うまっ!」の一言。味が薄かったら少し醤油を足そうか?と提案しましたが「余計な事しないで!」と、御重ではなく、別の小鉢に妹自ら詰めてました。 妹曰く、いつも買ってるのは赤に近いけど、これは色が薄いっていうより綺麗なオレンジ色。一粒一粒がしっかりしていて、姉が嫌うベチョっとした部分が無い。かといって皮が硬くて口の中に残る事も無いので姉でも食べれるよ!との事でした。 当日、直で食べるのが苦手な為、チーズと一緒に食べましたが、本当に妹の言った通りでびっくりしました! 私は味よりベチョっとする食感が苦手だったのですが全くそんな事無かったです!プチプチしていて、でも硬すぎず、味もしっかり付いていて「醤油足さなくて良かった。メチャメチャ美味い」としみじみ思いました。 が、妹が小鉢を占領していた為か、美味いと気付いた時はすでに空っぽでした。 想像通りの量でしたが、届いた時にちょっとびっくりする量だと嬉しかったです。
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    お正月用に注文しました。家族に内緒にしたかったので、「到着したら解体して冷凍、他の食材を被せて隠そう!」と思ってましたが、箱を開けたらカニがびっしり!とても冷凍庫には隠しきれない為、箱のままベランダへ。1日経って、程よい自然解凍ができましたが、ベランダに出る母伝いに家族にはバレました(笑 当初、鍋にする予定でしたが、解体中あまりの美味しさに味見する人が続出。タラバガニもズワイガニもスルッと剥けて「TVで見るやつみたい!」と喜んでくれました。結局「鍋に入れるのは勿体無い」となり、家族4人で自然解凍のまま食べました。本当に美味しかったし、充分満足出来る量でした! が、まだ毛蟹がまるまる一匹… これは日頃から家族の為に頑張ってる母と、2人で食べるべく冷凍庫で他の食材の下に眠らせてあります。 また来年、同じようなセットがあれば注文したいと思ってます。
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