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越冬インカのめざめ3kg箱

北海道産越冬インカのめざめ
北海道産越冬インカのめざめ
栗!?さつまいも!?じゃがいもと思って口にするとその甘さに驚く「インカのめざめ」。
数あるじゃがいもの種類の中でも、ひときわ甘く、ホクホクとした食感が楽しめます。
他のじゃがいもと比べ病気や害虫に弱く、しかも小ぶりにしか育たないなど、栽培するのが難しい事から、作る農家さんが少なく流通量が少ない為「幻のじゃがいも」と呼ばれています。
北海道産越冬インカのめざめ
秋の獲れたてじゃがいもはもちろん美味しいけれど、寒い冬の間低温の貯蔵庫でよく寝かせた「越冬じゃがいも」は、北国の冬の味覚。
収穫後に低温で寝かせることで、デンプン質が糖へと変わり、より一層甘くなります。
このインカのめざめは、もともと甘みが強い品種なので、寝かす事でより一層甘みが増し、「栗」や「さつまいも」のような、ホクホクとした濃厚な甘みと食感を楽しむ事が出来るのです。

北海道産越冬インカのめざめ
インカのめざめはとてもデリケート。
他のじゃがいもと比べると芽が出たり正面がシワシワになるのが、ちょっと早いんです。
せっかくの甘〜くて美味しいじゃがいもなので、美味しいうちに食べ切ってもらえるように、食べきりサイズの3kg箱でお届けします。
1個1個が小玉なので、あっという間に食べきれますよ。

北海道産越冬インカのめざめ
北海道産越冬インカのめざめ

北海道産越冬インカのめざめ
その甘さは、男爵いもの5倍とも言われているインカのめざめ。
さらにデンプン質も高いため、熱を入れると、ホックホクに仕上がります。
また煮くずれもしにくいので、皮を剥いて茹でるだけでもとっても美味。
甘みが非常に強いので「蒸すだけ」「茹でるだけ」のシンプルな食べ方でもとても美味しく楽しめます。
北海道産越冬インカのめざめ
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北海道産越冬インカのめざめ

   
 


北海道産越冬インカのめざめ3kg箱<生冷蔵>
北海道産越冬インカのめざめ3kg箱<生冷蔵>
北海道産越冬インカのめざめ3kg箱<生冷蔵>

秋に収穫したじゃがいも(インカのめざめ)を、低温貯蔵庫でじっくり寝かせることで甘さがグーンと増しました。栗やさつまいものように甘~くてホクホクのじゃがいもが楽しめます。
+商品情報+
北海道産越冬インカのめざめ3kg箱<生冷蔵>
産地:北海道十勝
内容量:3kg
+保存方法+
保存方法:冷蔵保存
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送料・お支払いについて
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本商品はです。
一部の冷凍商品、常温商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。
下記のアイコンの商品と同梱できます。追加送料はかかりません。(注1)(注2)
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そのため、解凍により風味が損なわれる可能性がある下記商品は同梱出来ませんのでご注意ください。
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+原材料表示+
じゃがいも

北海道産越冬インカのめざめ3kg箱<生冷蔵>

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商品番号 SAFZ0691-00

販売価格1,680円(税込)

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【販売期間:〜2月26日13時0分

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.50

おとんさん(1件) 購入者

京都府/50代/男性 投稿日:2018年02月20日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

予定日に届き感謝しています。
息子夫婦と一緒に美味しく頂きました。
とても甘くてジャガイモとは思えずにスイーツ感覚で頂けました。
やはり、北海道のじゃがいもは美味しいと実感しています。

雀さん(21件) 購入者

東京都/50代 投稿日:2018年02月19日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

甘くて美味しいの一言です、家族で楽しんでます。


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