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オホーツク枝幸産銀毛鮭のイクラ

オホーツク海枝幸産イクラ
枝幸沖で水揚げされた鮭の卵は、遡上する前になるため若干いくらの粒が小さめになります。そのため、皮も柔らかく、とろけるような繊細な美味しさを楽しむ事が出来ます。
ひとくち食べると、驚くことに皮が口の中に残らずにトロけてなくなってしまいます
また、このいくら醤油漬けをさらに美味しくしているのは、漁師さんオリジナルの漬けだれです。数々の試行を重ねた結果、いくらの風味を殺さずに、ごはんと良く会う味に仕上げました
このいくら醤油漬けでしか味わえない、限定の旨みを楽しむ事が出来ます。。

オホーツク枝幸産藤本さんのイクラ醤油漬け
藤本さんの北隆丸で獲れた銀毛鮭のイクラ

漁師さん手作りのイクラ醤油漬け

いくら


   
 

注文

▼素材と漁師の業が輝くこだわりのいくら醤油漬け!▼
オホーツク枝幸産イクラ醤油漬け
オホーツク枝幸産イクラ醤油漬け
北隆丸いくら醤油漬け

漁師さんの秘伝のタレに漬け込んだ絶品のイクラです!口の中でプチプチと弾けた瞬間に旨みが一気に広がり、その後の皮は口の中に残りません。こだわりの特製タレは漁師さんの完全オリジナル。この美味しさはこのイクラでしか楽しむ事が出来ません!!
漁師さんが水揚げから加工、そして味付けまで全てにこだわった、食べた誰もが満足する逸品となっています。

+商品情報+
オホーツク枝幸産銀毛鮭いくら醤油漬200g
産地:オホーツク枝幸
加工地:北海道
内容量:200g
+賞味期限・保存方法+
賞味期限:パッケージに記載(ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度) 
保存方法:冷凍保存
  ※解凍後はお早めにお召上がり下さい。
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本商品はです。
下記のアイコンの商品と同梱できます。追加送料はかかりません。(注1)(注2)

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  同梱希望の場合は注意事項をご確認下さい。
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指定が無い場合は最短発送(通常翌営業日発送)で手配いたします。
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+原材料表示+
鮭卵、醤油、発酵調味料、食塩、砂糖、ぶとう糖、調味料(アミノ酸等)、香料、ソルビトール、酸味料(原料の一部に大豆・小麦を含む)

オホーツク枝幸産銀毛鮭いくら醤油漬200g

おすすめ

商品番号 SAKT0048-00

販売価格3,380円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.51

ゆりさん(11件) 購入者

非公開 投稿日:2018年05月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いくらは孫が大好きでこのいくらご飯だと普段あまり食べない孫もたくさん食べてくれます。
こちらのいくらは量も多く冷凍でくるのでいつでも食べれてとても便利です!!また頼みます!!

Leialoha さん(1件) 購入者

千葉県/40代/女性 投稿日:2018年01月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

説明にあった通り、口の中に皮が残らず、風味を丸ごと楽しめました。お客様に出す料理のアクセントにあしらったり、200グラムならではの贅沢な使い方もできますが、なんといっても、イクラ丼が格別です。漬け込み醤油の味も程よくて最高でした。

なべさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年01月03日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

お正月用のカニを、送料無料にする為に買いました。
元々、イクラ好きな妹の為に毎年近くの魚屋で買ってるので、「毎年激混する魚屋で買う必要無くなるな」と、気軽に注文。
届いた時は「まぁこの位の量だよね」といった感じで、特に感動は無く、同梱のカニに夢中でした。
年始の御重と一緒に詰めようと思って、前日に包装を外し、とりあえず小鉢に開けた際、色が薄くて少し心配に。私は魚卵があまり好きじゃない為、妹を呼んで味見をして貰いました。そしたら「うまっ!」の一言。味が薄かったら少し醤油を足そうか?と提案しましたが「余計な事しないで!」と、御重ではなく、別の小鉢に妹自ら詰めてました。
妹曰く、いつも買ってるのは赤に近いけど、これは色が薄いっていうより綺麗なオレンジ色。一粒一粒がしっかりしていて、姉が嫌うベチョっとした部分が無い。かといって皮が硬くて口の中に残る事も無いので姉でも食べれるよ!との事でした。
当日、直で食べるのが苦手な為、チーズと一緒に食べましたが、本当に妹の言った通りでびっくりしました!
私は味よりベチョっとする食感が苦手だったのですが全くそんな事無かったです!プチプチしていて、でも硬すぎず、味もしっかり付いていて「醤油足さなくて良かった。メチャメチャ美味い」としみじみ思いました。
が、妹が小鉢を占領していた為か、美味いと気付いた時はすでに空っぽでした。
想像通りの量でしたが、届いた時にちょっとびっくりする量だと嬉しかったです。

ごりぽんさん(1件) 購入者

埼玉県/40代/女性 投稿日:2017年10月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いくら、すっごく美味しかったです😆🎵🎵
つぶはあまり大きくなかったですが…
イクラ丼で食べました。(イクラ大盛り)

けんちゃんさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2017年08月02日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

ウニとイクラのセット注文で地元のイカを載せてうに丼にしたら孫たちも大喜び
です。


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