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稚内産たこしゃぶセット

たこしゃぶ
たこしゃぶ
現在、日本各地では地域の特産物を生かした色々なしゃぶしゃぶが存在しています。その中でも、近年注目されているのが北海道産の水ダコを使った「たこしゃぶ」です。
北海道稚内は、たこしゃぶの原料となる水タコの漁獲量日本一!
水温が低く栄養豊富な北の海で丸々と大きく育ったタコは、甘みが強く品質もとても良いと評判です。
そんな、北海道産の水タコをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしたこの「たこしゃぶ」は、稚内から全国に広がったご当地メニューになります。
たこしゃぶ
たこしゃぶの絶妙な食感を楽しむには、タコの切り方・厚みはとても重要!
薄すぎても、厚すぎても、美味しい「たこしゃぶ」にはなりません。
この一番美味しい厚さにスライスをするのが、タコを知り尽くしている地元の職人さん。
薄すぎない絶妙な加減でカットされたタコは、さっとお湯にくぐらすとキュッと縮まります。そのタコの食感は絶妙で、プリッとした歯応えががありながらも、しっとり柔らかく、しっかりと噛み切る事が出来ます。
たこしゃぶ
タコの中でも大型サイズとなる水ダコは、肉質も柔らかく、歯ざわりが良いのが特徴的です。
足1本1本が太くて長いため、その大きさを利用してたこしゃぶ用に大きくカットする事が多いと言えます。
しかも、熱を通した後でも固くなりにくく、プリッとした食感や甘み、旨みをしっかりとお楽しみ頂けます。
たこしゃぶ
たこしゃぶ
たこしゃぶ

北海道稚内発祥のご当地メニュー

プリッと甘い“たこしゃぶ”を楽しみませんか?



   
 




▼大人2~3人で楽しめる大ボリュームです!▼
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商品情報
商品名:稚内産たこしゃぶセット 
産地:北海道 
加工地:北海道 
内容量:たこしゃぶスライス500g、たこしゃぶのたれ200g
保存方法

こちらの商品は冷凍商品です。

※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
賞味期限
パッケージに記載(ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度)
原材料表示
■たこしゃぶ…生たこ(北海道産)、■たこしゃぶのたれ…味噌、りんご酢、正油、りんご果汁、発酵調味料、異性化液糖、ねりごま、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦を含む)
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稚内産たこしゃぶセット<生冷凍>

商品番号 SAKT0592-00
販売価格 ¥ 3,780 税込
saihok会員様には< 38 ポイント>プレゼント!
残りわずかです。
4.00
2
  • 購入者
    神奈川県 60代 女性
    投稿日
    タコ、たこ 揚がるほど美味しかったデス! とっても、幸せな夕飯になりました。😀
  • 購入者
    北海道 40代 男性
    投稿日
    その日のうちに解凍して食べました。率直な感想は、たこの味が心なしか薄かったような気がします。以前に近くの大家さんに頂いた「たこ」が大変美味でしたので、少々期待外れでした。うちのかみさんは「おいしいんじゃない?」と言っていましたが、私的にはまあ平均点くらいかなと思いました。

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