北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Lサイズ×10個入の通販なら最北の海鮮市場

今年度の販売は“終了”いたしました。

たくさんのご注文ありがとうございました。
次回の販売は<2022年6月頃>を予定しており、販売開始後に「入荷お知らせメール」にてご案内しております。いち早い入荷情報をご希望の方はこちらをご利用くださいませ。

北海道仙鳳趾(せんぽうし)産活牡蠣

北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Lサイズ×10個入

知る人ぞ知る「究極の牡蠣」の名産地
北海道仙鳳趾(せんぽうし)
知る人ぞ知る北海道産牡蠣の名産地「仙鳳趾」
厚岸湾で行う牡蠣漁
北海道の牡蠣といえば「厚岸」がとても有名です。実際に、私たちもこの仙鳳趾産の牡蠣に出会うまでは、厚岸産の牡蠣が一番だと思っていました。
仙鳳趾(せんぽうし)は、厚岸湾の端に位置する漁場で、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まりプリプリになります。
しかも大粒で強い甘味と濃厚でコクのある味わいを楽しむ事が出来ます。
牡蠣ツウも驚く
“濃厚”かつ“クリーミー”な味わい
濃厚でクリーミーな牡蠣の味わい
弾力のあるプリっとしたカキ
弾力のあるプリっとした身
仙鳳趾産牡蠣の魅力は、なんと言ってもプリっと弾力のあるカキ身。
この身のしまりは、厚岸湾の中でも潮の流れがきつい仙鳳趾地区ならでは。
箸で持ち上げても身が崩れずぷるんぷるんです。
鮮度が良い牡蠣なので生で楽しめます
鮮度が良いから
“生食”で楽しめます
お届けする牡蠣貝は、生食で美味しくお召し上がり頂けます。
船から降ろされた牡蠣は、水槽で48時間紫外線殺菌を行ってから出荷していますので、安心して生でお召し上がりください。
1粒1粒に海の恵みが
ギュッと詰まっています
濃厚な海のミルクをお楽しみください
仙鳳趾産の活牡蠣は
獲れたてを産地より直送しています
仙鳳趾産の牡蠣は獲れたてを産地から直送
  • 船に乗って漁場へいざ出漁!
    外海での牡蠣漁のため、北海道太平洋へ船を走らせます。
  • 漁場に到着後、牡蠣棚を引き上げます!
    これがめちゃくちゃ重いんです…。
  • 牡蠣棚には大きな二年貝がギッシリ!
    ウインチで引き上げると、大きな牡蠣が登場。
獲れたての牡蠣は水槽で殺菌処理されます
  • 立派な牡蠣がた~っくさん入っています!
    思わず「食べた~い」と言ってしまいました。
  • 仙鳳趾の牡蠣の特徴「ぷっくり」の身!
    獲れたてを剥いてくれました。う~っ旨い!
  • 港でかるく洗い、更に殺菌海水で洗浄します!
    殺菌海水使用で、美味しさを保ったまま殺菌洗浄が出来ます。
契約漁師さんが水揚げから洗浄、殺菌、発送まで一貫して行ってくれているので
“生”で食べられるほど品質はバッチリです♪
専用ナイフと殻の剥き方パンフレット付きで初心者でも安心♪
専用の牡蠣ナイフ付き
「牡蠣の殻を上手に開けられるかな…」と思っている方、ご安心ください!
専用の牡蠣ナイフと殻の剥き方パンフレットが付属しているので、誰にでも簡単に殻を剥くことが出来ます♪

どの大きさが好み? 牡蠣のサイズをお選び頂けます
牡蠣はS~Lの3種類のサイズが選べます
牡蠣好きの方に聞くと、好みの大きさは人それぞれ。
「大きな牡蠣を思いっきり頬張りたい」という方もいれば、「小ぶりのサイズをツルッとひとくちで食べちゃいたい」という方もいらっしゃいます。
そこで当店では、お客様がお好みの大きさを選べるように “S”・“M”・“L” の3サイズをご用意しています。
大きさの目安
小さいものから大きな牡蠣までお好みで選べます
  • Sサイズ
    80~100g
  • Mサイズ
    100~130g
  • Lサイズ
    130g以上
牡蠣の数もお選び頂けます
また、牡蠣の個数も “10個”・“20個”・“30個” ・“50個” と4種類ご用意しております。
お召し上がりいただく人数に合わせてお選びください。
“生”はもちろん、火を通しても絶品!
美味しい牡蠣の楽しみ方は無限大です
生牡蠣、カキフライ、色々なカキ料理をお楽しみください。


活牡蠣のお届けについて
  • 仙鳳趾牡蠣
  • ■衛生管理について
    弊社で取り扱いの牡蠣貝は、漁協による定期的な菌検査を実施しており、衛生管理の行き届いた施設での出荷となっております。
  • 仙鳳趾牡蠣
  • ■身入り・鮮度について
    配送中のストレス等によって稀に口が開いてしまう牡蠣もございます。数ミリ(5mm)程度であれば生食でお召し上がりいただけます。1cm以上開いたものは念のため加熱調理でお召上がり下さい。
    固体差のある活モノの特性上、鮮度については免責とさせて頂きます。
    また、身入りに、中身を確認できない活モノであるため、稀に身の痩せたものも含まれる場合がございますので予めご了承ください。
    お届けした牡蠣の半分以上「身が痩せていた」「貝が開いていた」ということがありましたら、配送中のトラブルも考えられますので弊社までご連絡下さい。


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商品情報
商品名:仙鳳趾産“活”牡蠣10個入(Lサイズ) 
産地:北海道仙鳳趾 
内容量:10個 規格:1枚あたり130g以上(Lサイズ)
保存方法

こちらの商品はです。

※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。
賞味期限
消費期限:お届けから2日以内
※生食の場合は出来るだけ到着当日にお召し上がり下さい。
原材料表示
牡蠣
アレルギー表示
特定原材料7品目は使用しておりません。
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送料
こちらの商品は送料込み商品となっています。
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同梱対応

産地直送のため他商品との同梱はできません。

北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Lサイズ×10個入

  • 送料込み
商品番号 SDFZ0496-10
販売価格 ¥ 5,039 税込
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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
4.83
12
  • 購入者
    東京都 50代 女性
    投稿日
    すごく立派な大きな牡蠣でした。カキフライにして食べましたが2個食べればお腹いっぱいになるくらい、味も濃くとても美味しく戴きました。
  • 購入者
    大阪府 50代 女性
    投稿日
    10個ぐらい入ってました。クリーミーでプリプリ、最高でした。2つは1cmくらい開いていたので、蒸しにしました。蒸しのやり方が書かれてあったので助かりました。蒸してポン酢で、食べましたが、 私は生より蒸しの方が美味しいと思いました。また、注文します。ありがとうございました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    仙鳳趾の牡蠣を初めて食べましたが とても美味しかったです。 某サイトの食べチ○クで色んな産地の牡蠣を 頼んでいましたが、仙鳳趾の牡蠣が1番美味しかった。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    遠方の家族へ贈りました サイズが大きく濃厚で美味しかったと喜んでました
  • 購入者
    愛媛県 30代 男性
    投稿日
    普段戴いている牡蠣と比べて仙鳳趾の牡蠣は一線を越えた濃厚な牡蠣です。 冬牡蠣や夏の岩牡蠣も美味しいのですが、格が違います。 濃厚な海のミルクはこれだ!と分かりました。 自分は生と焼きをそれぞれ食しましたが、それぞれの個性がありました。 1)生 仙鳳趾の牡蠣のポテンシャルを知るにはやはり生。1口目はそのまま。2口目は柚ポン酢。 幸せを感じる事が出来ました。 2)焼き 美味さが凝縮するので舌に運んだ瞬間に日本酒orシャンパンのペアリングをしたくなります。 炭火でしたので美味しさが十分伝わりました。 このコロナ禍で戴くには贅沢すぎるおうちご飯になりました。 ちなみに、今回Lサイズ10個を今回注文しましたが、大人2人で10個ですと少し物足りないかもです。 他の付け合わせがなく牡蠣オンリーですと20個買がオススメです。
送料込




折れBOXタラバガニ切足
折れBOX本ズワイガニ切足
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saihok「極」毛ガニ姿
北海道産紋別毛ガニ姿
北海道産本ズワイかに刺し
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北海道産ときしらず
北海シマエビ
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熟成生ラム肉
骨付きラムステーキ
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明太にしん
ラムしゃぶ北海道セット
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わらく堂北海道スイートポテト
大人のポップコーン
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5種のベリー贅沢レアチーズ
クレマ・カタラーナ「ポテラーナ」
ふうれん田舎もちクリーム大福

グリーンアスパラ
白いとうもろこし「ピュアホワイト」
北海道産グリーンアスパラ
北海道旭川産おぼろづき
個選・夕張メロン特大玉
富良野メロンi(アイ)
北海道当麻産でんすけすいか

 
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